辣椒油和辣椒粉中苏丹染料的测定

适用范围：适用于辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味品）中苏丹红的测定。 
方法要点：样品经溶剂提取、ProElut Al-B固相萃取净化后，用反相高效液相色谱—紫外可见光检测器进行色谱分析，采用外标法定量。