微生物控制小组

华中农业大学食品科学与工程实验教学中心

概况 华中农业大学是教育部直属、“211工程”建设的国家重点大学,在逾百年的发展历程中,积淀了“勤读力耕,立己达人”的校训,铸就了“团结、勤俭、求是、奋进”的优良校风,确立了“育人为本,崇尚学术”的办学

应用方向:食品微生物 食品化学 食品工程 食品工艺 食品安全 食品发酵 动物性食品