简述肉桂酸的性质与稳定性
本品低毒。大鼠经口LD502500mg/kg,小鼠经口LC50160mg/kg。
存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
天然存在于中国肉桂油、罗勒油等精油中。有反式和顺式两种异构体,反式异构体较为稳定,自然界里存在的桂酸以及合成的桂酸只要为反式体。
推荐
本品低毒。大鼠经口LD502500mg/kg,小鼠经口LC50160mg/kg。
存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
天然存在于中国肉桂油、罗勒油等精油中。有反式和顺式两种异构体,反式异构体较为稳定,自然界里存在的桂酸以及合成的桂酸只要为反式体。