本专题涉及油脂含量检测的标准有12条。
国际标准分类中,油脂含量检测涉及到食用油和脂肪、含油种子、食品综合、谷物、豆类及其制品。
在中国标准分类中,油脂含量检测涉及到油脂加工与制品、食品加工与制品综合、基础标准与通用方法、、油料作物与产品。
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