食品 工艺

本专题涉及食品 工艺的标准有6条。

国际标准分类中，食品 工艺涉及到食品工艺、食品试验和分析的一般方法。

在中国标准分类中，食品 工艺涉及到、基础标准与通用方法。

欧洲标准化委员会，关于食品 工艺的标准

• PREN 1672-1-1994 食品工艺机械.安全和卫生要求.基本概念.第1部分:安全要求

中国团体标准，关于食品 工艺的标准

• T/QGCML 1429-2023 预制菜卤肉类食品加工工艺规范
• T/GDFDTAEC 09-2024 保健食品生产工艺变更实质等同验证指南

SCC，关于食品 工艺的标准

• AS 1109:1981 食品工业工艺流程图的图形符号

国家质检总局，关于食品 工艺的标准

• GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺

HU-MSZT，关于食品 工艺的标准

• MSZ 19570-1982 食品罐头的一般工艺规定

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