色谱检测食物

本专题涉及色谱检测食物的标准有5条。

国际标准分类中，色谱检测食物涉及到谷物、豆类及其制品、预包装食品和精制食品、食品试验和分析的一般方法、食品工艺。

在中国标准分类中，色谱检测食物涉及到基础标准与通用方法、儿童食品。

德国标准化学会，关于色谱检测食物的标准

• DIN EN 15891-2010 食品.婴幼儿用谷物,谷物制品和基于谷物的食物中脱氧萎镰菌醇的测定.带有免疫亲和性管柱清理和紫外线(UV)检测的高效液相色谱法(HPLC).德文版本EN 15891-2010

英国标准学会，关于色谱检测食物的标准

• BS EN 15891-2010 食品.婴幼儿用谷类食品,谷类制品和基于谷类的食物中脱氧萎镰菌醇的测定.带有免疫亲和性管柱清洗和紫外线(UV)检测的高效液相色谱法(HPLC)
• BS EN 15835-2010 食品.婴幼儿和儿童食用的谷类食物赭曲霉毒素A的测定.用免疫亲和柱清理和荧光检测的高效液相色谱分析法

欧洲标准化委员会，关于色谱检测食物的标准

• EN 15891-2010 食品.毒素测定谷物,谷物产品和谷类食物为基础的婴幼儿-高效液相色谱法与immunoaffinity列清理和紫外检测

，关于色谱检测食物的标准

• NP EN 1785-2000 食物．含脂肪食物辐照检测．气相色谱分析/2-烷基环丁酮原子分析

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