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维生素c测定含量

本专题涉及维生素c测定含量的标准有6条。

国际标准分类中，维生素c测定含量涉及到食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、水果、蔬菜及其制品、饲料、食品试验和分析的一般方法。

在中国标准分类中，维生素c测定含量涉及到基础标准与通用方法、肉类加工制品、瓜果、蔬菜种植与产品。

国家质检总局，关于维生素c测定含量的标准

• GB/T 9695.29-2008 肉制品.维生素C含量测定
• GB/T 9695.29-1991 肉制品 维生素C含量测定
• GB/T 6195-1986 水果、蔬菜维生素C含量测定法(2.6-二氯靛酚滴定法)
• GB 6195-1986 "水果、蔬菜维生素C含量测定法 (2,6-二氯靛酚滴定法)"

CZ-CSN，关于维生素c测定含量的标准

• CSN 46 7092-92-1998 饲料的测试方法．第92部分：维生素C含量的测定

英国标准学会，关于维生素c测定含量的标准

• BS EN 14130:2003 食品.用高效液相色谱法测定维生素C含量

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