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食品检测 技术方法

本专题涉及食品检测 技术方法的标准有499条。

国际标准分类中，食品检测 技术方法涉及到食品综合、食品试验和分析的一般方法、食品工艺、微生物学、试验条件和规程综合、质量、热力学和温度测量、杀虫剂和其他农用化工产品、肉、肉制品和其他动物类食品、农业和林业、信息技术应用、兽医学、生物学、植物学、动物学、分析化学、黑色金属、水果、蔬菜及其制品、感官分析、词汇、谷物、豆类及其制品、饲料、香料和调料、食品添加剂、无损检测、音频、视频和视听工程、与食品接触的物品与材料、字符集和信息编码、事故和灾害控制、特种车辆、厨房设备、食品技术、石油和天然气的开采与加工、电信业务、应用、环境保护、商用车辆。

在中国标准分类中，食品检测 技术方法涉及到、基础标准与通用方法、技术管理、标准化、质量管理、食品卫生、农药、卫生检疫、罐头综合、化妆品、动物检疫、兽医与疫病防治、标志、包装、运输、贮存、电化学、热化学、光学式分析仪器、植物检疫、病虫害防治、食品加工机械综合、金属物理性能试验方法、肉类加工制品、畜禽饲料与添加剂、居住与公共建筑工程、环境监测仪器及其成套装置、广播、电视网综合、水产、渔业综合、数据加密、卫生综合、日用塑料制品、果类加工与制品、粮食加工与制品、油料作物与产品、瓜果、蔬菜种植与产品、香料、佐料作物与产品、石油开发、各种通信业务服务、化工综合、载货汽车。


行业标准-商品检验，关于食品检测 技术方法的标准

  • SN/T 3266-2012 食品微生物检验方法确认技术规范
  • SN/T 2775-2011 商品化食品检测试剂盒评价方法
  • SN/T 1962-2007 食品中克雷伯氏菌检测方法
  • SN/T 2102.3-2008 食源性病原体PCR检测技术规范.第3部分:定性检测方法样品制备要求
  • SN/T 1870-2007 食品中致病菌检测方法 实时PCR法
  • SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR检测方法
  • SN/T 3624-2013 出口食品中弓形菌的检测方法
  • SN/T 3970-2014 出口食品中白色念珠菌检测方法
  • SN/T 2099-2008 进出口食品中绿脓杆菌检测方法
  • SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法
  • SN/T 0175-2010 进出口食品中弯曲菌的检测方法
  • SN/T 0856-2011 进出口罐头食品中锡的检测方法
  • SN/T 2524.1-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法.第1部分:定性检测方法
  • SN/T 2143-2008 进出口食品中隐孢子虫检测方法.PCR法
  • SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法
  • SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法
  • SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法
  • SN/T 2529-2010 进出口食品中香港海鸥菌检测方法
  • SN/T 1477-2012 出口食品中多效唑残留量检测方法
  • SN/T 3536-2013 出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法
  • SN/T 0176-2013 出口食品中蜡样芽胞杆菌检测方法
  • SN/T 2102.4-2008 食源性病原体PCR检测技术规范.第4部分:定性检测方法扩增和检测要求
  • SN/T 3640-2013 出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法
  • SN/T 1590-2005 进出口食品中苏丹Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 检测方法
  • SN/T 1986-2007 进出口食品中溴虫腈残留量检测方法
  • SN/T 2158-2008 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法
  • SN/T 2229-2008 进出口食品中稻瘟灵残留量检测方法
  • SN/T 2319-2009 进出口食品中喹氧灵残留量检测方法
  • SN/T 0351-2009 进出口食品中丙线磷残留量检测方法
  • SN/T 2545-2010 动物源性食品中热变性蛋白检测方法
  • SN/T 0655-2012 出口食品中敌麦丙残留量的检测方法
  • SN/T 2917-2011 出口食品中烯酰吗啉残留量检测方法
  • SN/T 3040-2011 化妆品中嗜麦芽寡食单胞菌检测方法
  • SN/T 2322-2009 进出口食品中乙草胺残留量检测方法
  • SN/T 0278-2009 进出口食品中甲胺磷残留量检测方法
  • SN/T 2518-2010 贝类食品中食源性病毒检测方法.纳米磁珠-基因芯片法
  • SN/T 2096-2008 食品中丙烯酰胺的检测方法.同位素内标法
  • SN/T 2522.1-2010 进出口辐照食品检测方法.微生物学筛选法
  • SN/T 3872-2014 出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法
  • SN/T 2098-2008 食品和化妆品中的菌落计数检测方法.螺旋平板法
  • SN/T 1202-2003 食品中转基因植物成分定性.PCR检测方法
  • SN/T 2147-2008 进出口食品中硫线磷残留量的检测方法
  • SN/T 2233-2008 进出口食品中甲氰菊酯残留量检测方法
  • SN/T 2431-2010 进出口食品中苄螨醚残留量的检测方法
  • SN/T 2432-2010 进出口食品中哒螨灵残留量的检测方法
  • SN/T 2433-2010 进出口食品中炔草酯残留量的检测方法
  • SN/T 1202-2010 食品中转基因植物成分定性PCR检测方法
  • SN/T 0519-2010 进出口食品中丙环唑残留量的检测方法
  • SN/T 2796-2011 进出口食品中氟啶虫残留量的检测方法
  • SN/T 2397-2010 进出口食品中尼古丁残留量的检测方法
  • SN/T 2918-2011 出口食品中亚硫酸盐的检测方法.离子色谱法
  • SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法
  • SN/T 2524.2-2010 进出口食品中变形杆菌检测方法.第2部分:MPN法
  • SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的检测方法 高效液相色谱法
  • SN/T 2557-2010 畜肉食品中牛成分定性检测方法 实时荧光PCR 法
  • SN/T 1967-2007 进出口食品中异稻瘟净残留量的检测方法
  • SN/T 1961.1-2007 食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分
  • SN/T 2051-2008 食品、化妆品和饲料中牛羊猪源性成分检测方法 实时PCR法
  • SN/T 1059.6-2008 进出口食品中沙门氏菌属检测方法.垂直膜过滤法
  • SN/T 3639-2013 出口食品中空肠弯曲菌的检测方法? 实时荧光PCR法
  • SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分
  • SN/T 4317-2015 出口食品中7种光引发剂迁移量的检测方法
  • SN/T 1203-2003 食品油脂中转基因植物成分定性.PCR检测方法
  • SN/T 1926-2007 进出口动物源食品中敌菌净残留量检测方法
  • SN/T 3861-2014 出口食品中六氯对二甲苯残留量的检测方法
  • SN/T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法
  • SN/T 1059.5-2006 食品和动物饲料大肠杆菌O157的检测方法.免疫磁珠法
  • SN/T 3152-2012 出口食品中致泻大肠埃希氏菌检测方法.基因芯片法
  • SN/T 1961.14-2013 出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分
  • SN/T 2154-2008 进出口食品中凝固酶阳性葡萄球菌检测方法.兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基技术
  • SN/T 1968-2007 进出口食品中扑草净残留量检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 2646-2010 进出口食品中吡螨胺残留量检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 1989-2007 进出口食品中丁酰肼残留量检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 2236-2008 进出口食品中氟硅唑残留量检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 2321-2009 进出口食品中腈菌唑残留量检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 1873-2007 进出口食品中硫丹残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 1982-2007 进出口食品中氟虫腈残留量检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 2910.1-2011 出口辐照食品检测方法 第1部分：电子自旋共振波谱法
  • SN/T 2425-2010 进出口食品中霍乱弧菌快速及鉴定检测方法 实时荧光PCR方法
  • SN/T 2314-2009 进出口动物源性食品中二苯脲类残留量检测方法
  • SN/T 2327-2009 进出口动物源性食品中角黄素、虾青素的检测方法
  • SN/T 1961.13-2013 出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分
  • SN/T 1961.18-2013 出口食品过敏原成分检测 第18部分：实时荧光PCR方法检测荞麦成分
  • SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分：实时荧光PCR方法检测大豆成分
  • SN/T 1961.4-2013 出口食品过敏原成分检测 第4部分：实时荧光PCR方法检测腰果成分
  • SN/T 1961.6-2013 出口食品过敏原成分检测 第6部分：实时荧光PCR方法检测胡桃成分
  • SN/T 1961.8-2013 出口食品过敏原成分检测第 8部分：实时荧光PCR方法检测榛果成分
  • SN/T 1961.9-2013 出口食品过敏原成分检测 第9部分：实时荧光PCR方法检测杏仁成分
  • SN/T 1961.10-2013 出口食品过敏原成分检测 第10部分：实时荧光PCR方法检测虾/蟹成分
  • SN/T 1961.11-2013 出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分
  • SN/T 1961.12-2013 出口食品过敏原成分检测 第12部分：实时荧光PCR方法检测芝麻成分
  • SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
  • SN/T 1961.16-2013 出口食品过敏原成分检测 第16部分：实时荧光PCR方法检测芥末成分
  • SN/T 1961.3-2012 食品中过敏原成分检测方法.第3部分：酶联免疫吸附法检测荞麦蛋白成分
  • SN/T 4000-2014 出口食品中多环芳烃类污染物检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 4264-2015 出口食品中四聚乙醛残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 1947-2007 进出口食品中氟草定残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 2156-2008 进出口食品中苯线磷残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 2230-2008 进出口食品中腐霉利残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 2232-2008 进出口食品中三唑醇残留量的检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 2235-2008 进出口食品中嘧菌环胺残留量检测方法.气相色谱-质谱法
  • SN/T 1972-2007 进出口食品中莠去津残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
  • SN/T 0184.2-2006 食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法.第2部分:多重PCR方法
  • SN/T 1961.5-2013 出口食品过敏原成分检测 第5部分：实时荧光PCR方法检测开心果成分
  • SN/T 1961.7-2013 出口食品过敏原成分检测 第7部分：实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分
  • SN/T 1961.17-2013 出口食品过敏原成分检测 第17部分：实时荧光PCR方法检测羽扇豆成分
  • SN/T 3731.2-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第2部分:鹅成分检测 PCR法
  • SN/T 3731.5-2013 食品及饲料中常见禽类品种的鉴定方法 第5部分:鸭成分检测 PCR法

宁夏回族自治区标准，关于食品检测 技术方法的标准

IX-FAO，关于食品检测 技术方法的标准

GOSTR，关于食品检测 技术方法的标准

  • GOST 34285-2017 食品、食品原料 应用生物芯片技术的半发光免疫酶法检测化疗药物的方法
  • GOST 32010-2013 食物产品 志贺氏菌的检测方法
  • GOST 7702.2.5-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 李斯特菌的检测方法及定量测定方法
  • GOST 7702.2.3-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 沙门氏菌的检测方法
  • GOST 34138-2017 食品、食品原料 荧光检测高效液相色谱法测定大环内酯残留量的方法
  • GOST R 58598-2019 添加剂技术 产品无损检测的种类和方法
  • GOST R 57989-2017 特色食品 基于聚合酶链反应的食源性致病菌检测方法
  • GOST R 57103-2016 特色食品 农产品和食品成分中纳米粒子和纳米材料的取样、检测和测定方法
  • GOST 34284-2017 食品、饲料、食品原料、动物来源的生物制品 利用生物芯片技术通过半发光免疫酶法检测合成代谢生长促进剂的方法
  • GOST 7702.2.4-1993 禽肉、食用内脏、即食产品 金黄色葡萄球菌的检测及数量测定方法
  • GOST 33971-2016 食品、食品原料 高效液相色谱-质谱检测器测定卡巴氧和喹乙醇残留代谢物的方法

法国标准化协会，关于食品检测 技术方法的标准

  • NF V03-054:2011 食品 食品过敏原检测 ELISA 技术良好实践指南
  • NF EN 13784:2002 食品.使用DNA彗星测试检测辐照食品.筛选方法
  • NF EN 15842:2019 食品 食品过敏原检测 一般考虑和方法验证
  • NF V03-007*NF EN 13783:2002 食品.用直接外荧光过滤器技术/供氧盘计数法检测辐照食品.筛选法
  • NF V03-053*NF EN 15842:2019 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • NF EN 13783:2002 食品 使用过滤后荧光技术进行食品离子检测和环境空气分析(DEFT/APC)抄写方法
  • NF ISO 4831:2006 食品微生物学。大肠菌群检测和计数的水平方法。最可能数技术
  • NF V03-051-1*NF EN 15633-1:2019 食品 用免疫学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑
  • NF EN ISO 21567:2005 食品微生物学。志贺氏菌水平检测方法。
  • NF V03-052-1*NF EN 15634-1:2019 食品 用分子生物学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑
  • NF EN 15634-3:2023 食品 分子生物学分析方法的食品过敏原检测 第3部分：噪音
  • NF EN 15634-4:2023 食品 分子生物学分析方法的食品过敏原检测 第4部分：花生
  • NF EN ISO 16654:2001 食品微生物学 大肠杆菌O157水平检测方法
  • NF EN ISO 15216-1:2017 食物链微生物学实时RT-PCR技术检测食品中甲型肝炎病毒和诺如病毒的水平方法第1部分：定量方法
  • FD V03-031*FD CEN/TR 16338:2013 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品微生物学 - 基于实时聚合酶链反应（PCR）的食品中病原微生物检测方法 - 检测大肠杆菌产物的水平方法
  • FD CEN/TR 16338:2013 食品 食品过敏原的检测 提供免疫分析方法和分子生物学分析方法信息的模板
  • NF EN 15633-1:2019 食品 - 通过免疫分析方法检测食品过敏原 - 第 1 部分：一般考虑因素
  • NF V08-063*NF EN ISO 21871:2006 食品和动物饲料的微生物学 低值蜡样芽胞杆菌计数的水平方法 最大数值技术和检测方法
  • NF EN ISO 15216-2:2019 食物链微生物学实时RT-PCR技术检测甲型肝炎病毒和诺如病毒的水平方法第2部分：检测方法
  • NF EN ISO 20838:2006 食品微生物学 - 用于检测食品中病原微生物的聚合酶链反应（PCR） - 定性方法扩增和检测的要求
  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物链微生物学 食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶法检测的水平方法
  • NF EN 1779/A1:2004 无损检测 - 泄漏检测 - 选择方法和技术的标准
  • NF EN 1779:1999 无损检测 - 泄漏检测 - 选择方法和技术的标准
  • NF V03-025/A1*NF EN ISO 21570/A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品检测的分析方法.定量核酸碱基法
  • NF EN ISO 20813:2022 生物标志物的分子分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
  • NF EN 17644:2022 食品 通过液相色谱与质谱联用(LC-MS)方法检测食品过敏原 一般考虑因素
  • NF ISO 22949-1:2021 生物标志物的分子分析 食品和食品中动物物种检测和鉴定的分析方法
  • NF EN 15634-1:2019 食品 - 通过分子生物学分析方法检测食品过敏原 - 第 1 部分：一般考虑因素
  • NF EN ISO 21571:2005 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 核酸提取
  • NF EN ISO 21571/A1:2013 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 核酸提取
  • NF EN ISO 21570/A1:2013 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定量方法
  • NF EN ISO 21569:2006 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定性方法
  • NF EN ISO 21570:2006 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 基于核酸使用的定量方法
  • NF V08-026-1:2006 食品和动物饲料微生物学.空肠弯曲杆菌的检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法
  • NF V08-013:2002 食品和牲畜饲料的微生物学.沙门氏菌检测卧式方法
  • NF V03-052-2*NF EN 15634-2:2019 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第2部分：芹菜（Apium graveolens） 通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列
  • NF V03-022/A1*NF EN ISO 21569/A1:2013 食品. 检测转基因生物和衍生产品的分析方法. 基于定性核酸的方法. 修改件1

江西省标准，关于食品检测 技术方法的标准

湖北省地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

河北省标准，关于食品检测 技术方法的标准

RU-GOST R，关于食品检测 技术方法的标准

中国团体标准，关于食品检测 技术方法的标准

重庆市地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

德国标准化学会，关于食品检测 技术方法的标准

山西省标准，关于食品检测 技术方法的标准

行业标准-农业，关于食品检测 技术方法的标准

CZ-CSN，关于食品检测 技术方法的标准

广东省标准，关于食品检测 技术方法的标准

丹麦标准化协会，关于食品检测 技术方法的标准

  • DS/EN 15842:2010 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • DS/EN 13783:2002 食品 使用直接落射荧光过滤技术/需氧平板计数（DEFT/APC）检测辐照食品 筛选方法
  • DS/EN 13784:2002 食品 用于检测辐照食品的 DNA 彗星试验 筛选方法
  • DS/EN 15633-1:2009 食品 用免疫学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑
  • DS/CEN/TR 16338:2012 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • DS/EN 15634-1:2009 食品 用分子生物学方法检测食品过敏原 第1部分：一般注意事项
  • DS/EN 1779/A1:2004 无损检测 泄漏检测 方法和技术选择标准
  • DS/EN 1779:2002 无损检测 泄漏检测 方法和技术选择标准
  • DS/ISO 23162:2021 精液基本检查技术指标及检测方法
  • DS/EN ISO 21569:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法
  • DS/EN ISO 21570/AC:2007 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
  • DS/EN ISO 21570:2006 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
  • DS/EN ISO 21570/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法
  • DS/CEN/TS 15568:2007 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 取样策略
  • DS/EN ISO 21571:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 核酸提取
  • DS/CEN/TS 15633-3:2012 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第3部分：使用多克隆抗体和 Lowry 蛋白检测的酶免疫测定法定量测定榛子
  • DS/EN ISO 21871:2006 食品和动物饲料的微生物学 测定假定蜡样芽孢杆菌低数量的水平法 最可能数技术和检测方法
  • DS/EN ISO 10272-1:2006 食品和动物饲料的微生物学 弯曲杆菌属的水平检测和计数方法 第1部分：检测方法
  • DS/ISO 7251:2005 食品和动物饲料的微生物学 假定大肠杆菌的检测和计数的水平方法 最可能数技术
  • DS/CEN/TS 15633-2:2013 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第2部分：使用单克隆抗体和二喹啉甲酸-蛋白质检测的酶免疫测定法定量测定榛子
  • DS/EN ISO 21569/A1:2013 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法 修正案 1

立陶宛标准局，关于食品检测 技术方法的标准

  • LST EN 15842-2010 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • LST EN 13783-2002 食品 使用直接落射荧光过滤技术/需氧平板计数（DEFT/APC）检测辐照食品 筛选方法
  • LST EN 13784-2002 食品 用于检测辐照食品的 DNA 彗星试验 筛选方法
  • LST EN 15633-1-2009 食品 用免疫学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑
  • LST EN 15634-1-2009 食品 用分子生物学方法检测食品过敏原 第1部分：一般注意事项
  • LST EN 1779-2001 无损检测 泄漏检测 方法和技术选择标准
  • LST EN 1779-2001/A1-2004 无损检测 泄漏检测 方法和技术选择标准
  • LST EN ISO 21572:2004 食品 检测转基因生物和衍生产品的方法 基于蛋白质的方法（ISO 21572:2004）
  • LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的方法 基于蛋白质的方法（ISO 21572:2004）
  • LST EN ISO 21871:2006 食品和动物饲料的微生物学 测定假定蜡样芽孢杆菌低数量的水平方法 最可能数量技术和检测方法（ISO 21871:2006）
  • LST EN ISO 21570:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法（ISO 21570:2005）
  • LST EN ISO 21569:2005 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法（ISO 21569:2005）

AENOR，关于食品检测 技术方法的标准

  • UNE-EN 15842:2010 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • UNE-EN 13783:2002 食品 使用直接落射荧光过滤技术/需氧平板计数（DEFT/APC）检测辐照食品 筛选方法
  • UNE-EN 13784:2002 食品 用于检测辐照食品的 DNA 彗星试验 筛选方法
  • UNE-EN 15633-1:2009 食品 用免疫学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑
  • UNE-CEN/TR 16338:2012 IN 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法信息的模板
  • UNE-EN 15634-1:2009 食品 用分子生物学方法检测食品过敏原 第1部分：一般注意事项
  • UNE-EN 1779/A1:2004 无损检测 泄漏检测 方法和技术选择标准
  • UNE-CEN/TS 15633-3:2013 EX 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第3部分：使用多克隆抗体和 Lowry 蛋白检测的酶免疫测定法定量测定榛子
  • UNE-EN ISO 21871:2007 食品和动物饲料的微生物学 测定假定蜡样芽孢杆菌低数量的水平方法 最可能数量技术和检测方法（ISO 21871:2006）
  • UNE-EN ISO 21569:2006 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定性方法（ISO 21569:2005）
  • UNE-EN ISO 21570:2008 食品 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 基于核酸的定量方法（ISO 21570:2005）

CEN - European Committee for Standardization，关于食品检测 技术方法的标准

  • PREN 15842-2018 食品 食品过敏原的检测 一般考虑和方法验证
  • PREN 15633-1-2018 食品 用免疫学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑
  • PREN 15634-1-2018 食品 用分子生物学方法检测食品过敏原 第1部分：一般注意事项
  • PREN 15634-2-2018 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第2部分：芹菜（Apium graveolens） 通过实时 PCR 检测熟香肠中的特定 DNA 序列

印度尼西亚标准，关于食品检测 技术方法的标准

  • SNI 01-2896-1998 食品中金属污染物的检测方法
  • SNI ISO 10272-1:2012 食品和饲料微生物学 水平检测和计数方法 弯曲杆菌属 第1部分：检测方法
  • SNI ISO 7251:2012 食品和动物饲料微生物学 意外大肠杆菌检测和计数的水平方法 最可能数技术

行业标准-商业，关于食品检测 技术方法的标准

美国分析化学家协会，关于食品检测 技术方法的标准

VN-TCVN，关于食品检测 技术方法的标准

  • TCVN 7748-2007 食品.采用直接外荧光滤光技术/有氧板计数法(DEFT/APC)检测辐照食品.筛分法
  • TCVN 7607-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.基于蛋白质的方法
  • TCVN 7700-2-2007 食品和动物饲料的微生物学.单核细胞增生利斯特菌检测和计数的水平方法.第2部分:技术方法
  • TCVN 7606-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.核酸萃取
  • TCVN 7605-2007 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.定量核酸碱基法
  • TCVN 7715-1-2007 食品和动物饲料的微生物学.弯曲杆菌的检测和计数的水平方法.第1部分:检测方法
  • TCVN 5518-1-2007 食品和动物饲料的微生物学.肠杆菌科检测和计数的水平方法.第1部分:通过预浓缩MPN技术进行计数和检测

英国标准学会，关于食品检测 技术方法的标准

  • BS EN 13783:2002 食品.用直接外荧光过滤器技术/供氧盘计数法检测经辐照的食品.筛分法
  • BS EN 15842:2019 食品 检测食物过敏原 一般考虑因素和方法验证
  • BS EN 15633-1:2019 食品 通过免疫学方法检测食物过敏原 一般考虑因素
  • BS EN ISO 10272-1:2006 食品和动物饲料微生物学.弯曲菌属检测和计数的水平方法.检测方法
  • BS 5763-14:1991 食品与动物饲料微生物检验方法.副血溶解弧菌检测
  • BS DD ISO/TS 10272-2:2006 食品和动物饲料微生物学.弯曲菌属检测和计数用水平方法.菌落计数技术
  • DD ISO/TS 10272-2:2006 食品和动物饲料微生物学 弯曲杆菌属水平检测和计数方法 菌落计数技术
  • BS EN 17644:2022 食品 液相色谱法检测食物过敏原 质谱（LC-MS）方法 一般考虑因素
  • BS EN 15634-1:2019 食品 通过分子生物学方法检测食物过敏原 一般考虑因素
  • BS ISO 21528-1:2004 食品和动物饲料的微生物学.肠杆菌科的检测和计数的水平方法.带预浓缩的MPN技术的检测和计数
  • BS EN ISO 21569:2005+A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.定性核酸碱基法
  • BS EN ISO 21570:2005+A1:2013 食品.转基因生物和衍生产品的检测分析方法.定量核酸碱基法
  • BS EN ISO 21528-2:2017 食物链微生物学 肠杆菌科水平检测和计数方法菌落计数技术
  • 21/30430873 DC BS EN 17644 食品 液相色谱法检测食物过敏原 质谱(LC-MS)方法 一般考虑因素
  • BS ISO 7251:2005 食品和动物饲料的微生物学.假大肠杆菌检测和计数的水平方法.最大可能数技术
  • BS DD CEN/TS 15568:2006 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.取样策略
  • BS DD CEN/TS 15568:2007 食品 检测转基因生物体和衍生产品的分析方法 取样策略
  • DD CEN/TS 15568:2006 食品 检测转基因生物及其衍生产品的分析方法 抽样策略
  • BS EN ISO 19020:2017 食物链微生物学 食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
  • BS 5763-2:1991 食品和动物饲料微生物检验方法.第2部分:大肠杆菌计数:菌落计数技术
  • BS EN ISO 21871:2006 食品和动物饲料的微生物学.少量预假定的蜡状芽孢杆菌测定的水平法.最大可能数技术和检测方法

欧洲标准化委员会，关于食品检测 技术方法的标准

  • EN 13783:2001 食品.采用直接外荧光滤光技术/有氧板计数法(DEFT/APC).检测辐照食品屏蔽法
  • PD CEN/TR 16338:2012 食品 食品过敏原的检测 提供有关免疫学方法和分子生物学方法模板
  • prEN 17644-2021 食品 通过液相色谱 质谱（LC-MS）方法检测食品过敏原 一般注意事项
  • PD CEN/TS 15568:2006 食品.检测转基因生物体和衍生产品的分析方法.取样方式
  • CEN/TS 15568:2006 食品 - 检测转基因生物和衍生产品的分析方法 - 抽样策略
  • EN ISO 21571:2005 食品.转基因生物及其产品检测分析方法.核酸提取 ISO 21571-2005
  • EN ISO 21871:2006 食品和动物饲料的微生物学.少量推定的蜡样芽胞杆菌测定的水平法.最大可能数技术和检测方法
  • EN ISO 19020:2017 食物链微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
  • EN ISO 10272-1:2017 食品和动物饲料的微生物学.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第1部分:检测方法

福建省地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

ES-UNE，关于食品检测 技术方法的标准

  • UNE-EN 15842:2020 食品 食品过敏原的检测 一般考虑因素和方法验证
  • UNE-EN 15633-1:2020 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑因素
  • UNE-EN 17644:2022 食品 通过液相色谱-质谱（LC-MS）方法检测食品过敏原 一般考虑因素
  • UNE-EN 15634-1:2020 食品 通过分子生物学方法检测食品过敏原 第1部分：一般考虑因素
  • UNE-EN ISO 19020:2018 食物链微生物学 食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测水平方法
  • UNE-EN ISO 21567:2005 ERRATUM:2007 食品和动物饲料微生物学 志贺氏菌水平检测方法
  • UNE-CEN/TS 15633-2:2013 食品 通过免疫学方法检测食品过敏原 第2部分：使用单克隆抗体和二辛可宁酸蛋白检测的酶免疫测定法定量测定榛子

国家卫生健康委员会，关于食品检测 技术方法的标准

未注明发布机构，关于食品检测 技术方法的标准

HU-MSZT，关于食品检测 技术方法的标准

四川省标准，关于食品检测 技术方法的标准

国际标准化组织，关于食品检测 技术方法的标准

  • ISO 21572:2004/Cor 1:2005 食品.基因改良有机物及其衍生产品检测的分析方法.基于蛋白质的方法.技术勘误1
  • ISO 21572:2004 食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法
  • ISO 21572:2013 食品.基因改良有机物及衍生产品的检测方法.基于蛋白质的方法
  • ISO 10272:1995/Cor 1:1996 食品和动物饲料的微生物学 耐热弯曲杆菌属检测用水平方法 技术勘误表1
  • ISO 6579:2002/Cor 1:2004 食品和动物饲料的微生物学.沙门氏菌属检测的水平法.技术勘误1
  • ISO 19020:2017 食物链微生物学.食品中葡萄球菌肠毒素免疫酶检测的水平方法
  • ISO 10272-1:2006 食品和动物饲料的微生物学.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第1部分:检测方法
  • ISO 10272-1:2017 食品和动物饲料的微生物学.弯曲杆菌属检测和计数用水平方法.第1部分:检测方法
  • ISO 21569:2005 食品.基因改良有机物和衍生产品的检测用分析方法.基于定性的核酸方法
  • ISO/TS 6579-2:2012 食品和动物食品的微生物学.沙门氏菌的检测,列举和血清分型用水平方法.第2部分:用小型化莫斯随机计数技术列举

澳大利亚标准协会，关于食品检测 技术方法的标准

  • AS 5013.3:2022 食品微生物学 方法 3：食品和动物饲料微生物学 大肠菌群检测和计数的水平方法 最可能数技术（ISO 4831:2006MOD）
  • AS 5013.8.2:2019 食品微生物学 方法 8.2：食物链微生物学 肠杆菌科检测和计数的水平方法 菌落计数技术（ISO 21528-2:2017 MOD）
  • AS 5013.3:2009 食品微生物学.方法3:食物和动物饲料的微生物学检验.大肠杆菌群的检测和列举用水平方法.最大可能数技术
  • AS 5013.30:2010 食品微生物学.方法30:特定产品的检测.加糖炼乳
  • AS 5013.8.1:2018 食品微生物学 方法 8.1：食物链微生物学 肠杆菌科检测和计数的水平方法 肠杆菌科检测（ISO 21528-1:2017 MOD）
  • AS 5013.10:2009 食品微生物学.方法10:食物和动物饲料的微生物学检验.沙门氏菌检测用水平方法(ISO 6579-2002,MOD)
  • AS 5013.25:2009 食品微生物学 食品和动物饲料的微生物学 志贺氏菌属的水平检测方法
  • AS 5013.4:2009 食品微生物学.方法4:食物和动物饲料的微生物学检验.大肠杆菌群的列举用水平方法.菌落计数技术
  • AS 5013.13:2018 食品微生物学 方法 13：食物链微生物学 检测克罗诺杆菌属的水平方法 （ISO 22964:2017 MOD）
  • AS 5013.26:2020 食品微生物学 方法 26：食品和动物饲料微生物学 检测大肠杆菌 O157 的水平方法（ISO 16654:2001/Amd.1:2017 MOD）

IN-BIS，关于食品检测 技术方法的标准

海关总署，关于食品检测 技术方法的标准

  • SN/T 1873-2019 出口食品中硫丹残留量的检测方法
  • SN/T 5361-2021 出口食品中阪崎克罗诺杆菌检测方法 fusA基因测序法
  • SN/T 0491-2019 出口植物源食品中苯氟磺胺残留量检测方法
  • SN/T 5226-2019 出口食品中鳖源性成分的检测 实时荧光PCR方法
  • SN/T 5155-2019 食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中巴豆酸含量的测定 高效液相色谱法
  • SN/T 5439.1-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第1部分：沙门氏菌
  • SN/T 5439.4-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第4部分：克罗诺杆菌
  • SN/T 5439.6-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第6部分：空肠弯曲菌
  • SN/T 5145.6-2019 出口食品及饲料中动物源成分快速检测方法 第6部分：牛成分检测 PCR-试纸条法
  • SN/T 5145.10-2019 出口食品及饲料中动物源成分快速检测方法 第10部分：鹅成分检测 PCR-试纸条法

国家质量监督检验检疫总局，关于食品检测 技术方法的标准

  • SN/T 4417-2016 常见食品过敏原可视芯片检测方法
  • SN/T 4782-2017 出口食品及调味品中罂粟成分检测方法 实时荧光PCR法
  • SN/T 4780-2017 出口食品腐败酵母菌实时荧光PCR检测方法
  • SN/T 4426-2016 出口食品加工卫生表面取样技术方法
  • SN/T 4395-2015 出口食品中磷化氢残留量的检测方法 气相色谱法
  • SN/T 4784-2017 出口食品中诺如病毒和甲肝病毒检测方法 实时RT-PCR方法
  • SN/T 4586-2016 出口食品中噻苯隆残留量的检测方法 高效液相色谱法
  • SN/T 4945-2017 食品接触材料检测方法 高分子材料 食品模拟物中N-羟甲基丙烯酰胺的测定 液相色谱法
  • SN/T 4419.22-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第22部分：虾
  • SN/T 1059.6-2016 出口食品中沙门氏菌属检测方法 第6部分：垂直膜过滤法
  • SN/T 4419.18-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第18部分：芥末
  • SN/T 4419.21-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第21部分：牛奶
  • SN/T 4419.14-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第14部分：芝麻
  • SN/T 4419.15-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第15部分：大麦
  • SN/T 4419.17-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第17部分：荞麦
  • SN/T 4419.16-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第16部分：小麦
  • SN/T 4419.4-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第4部分：榛果
  • SN/T 4419.2-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第2部分：腰果
  • SN/T 4419.12-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第12部分：花生
  • SN/T 4419.20-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第20部分：芹菜
  • SN/T 4419.10-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第10部分：大豆
  • SN/T 4419.3-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第3部分：胡桃
  • SN/T 4419.9-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第9部分：栗子
  • SN/T 4419.5-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第5部分：杏仁

PL-PKN，关于食品检测 技术方法的标准

国家质检总局，关于食品检测 技术方法的标准

农业农村部，关于食品检测 技术方法的标准

  • NY/T 4031-2021 动物源性食品中住肉孢子虫检测方法
  • NY/T 3565-2020 植物源食品中有机锡残留量的检测方法 气相色谱-质谱法

ZA-SANS，关于食品检测 技术方法的标准

  • SANS 21572:2005 食品．测定转基因生物和派生产品的方法．蛋白质检测法
  • SANS 4831:2007 食品和动物饲料的微生物学．大肠菌群用水平检测方法．莫斯随机计数技术
  • SANS 4832:2007 食品和动物饲料的微生物学．大肠杆菌菌落计数水平检测方法．菌落计数技术

重庆市食品地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

行业标准-机械，关于食品检测 技术方法的标准

CN-STDBOOK，关于食品检测 技术方法的标准

  • 图书 3-9016 食品中真菌毒素检测方法标准操作程序
  • 图书 3-8750 食品中有机污染物检测方法标准操作规程

日本工业标准调查会，关于食品检测 技术方法的标准

韩国科技标准局，关于食品检测 技术方法的标准

国家市场监督管理总局，关于食品检测 技术方法的标准

  • RB/T 037-2020 食品微生物检测标准方法等效性评估指南

AT-ON，关于食品检测 技术方法的标准

  • OENORM EN 17644-2021 食品 通过液相色谱 质谱（LC-MS）方法检测食品过敏原 一般注意事项

NZ-SNZ，关于食品检测 技术方法的标准

  • AS/NZS 1766.2.16.1:1998 食品微生物学方法 2.16.1：特定生物体检查 食品和动物饲料 单核细胞增生李斯特氏菌水平检测和计数法 检测方法（ISO 11290-1: 1996）

行业标准-环保，关于食品检测 技术方法的标准

  • HJ 2526-2012 环境保护产品技术要求.便携式饮食油烟检测仪
  • HJ 924-2017 COD光度法快速测定仪技术要求及检测方法
  • HJ/T 175-2005 降雨自动监测仪技术要求及检测方法

安徽省标准，关于食品检测 技术方法的标准

  • DB34/T 1540-2011 食品和饲料中鸡源性成分检测方法 实时荧光PCR法

行业标准-广播电影电视，关于食品检测 技术方法的标准

FI-SFS，关于食品检测 技术方法的标准

  • SFS-ISO 6579 E:1987 食品和动物饲料的微生物学检验．沙门氏菌检测基准方法

KR-KS，关于食品检测 技术方法的标准

  • KS J ISO 21569-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法基于核酸的定性方法
  • KS J ISO 21570-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法基于核酸的定量方法
  • KS J ISO 21571-2022 食品转基因生物及其衍生产品检测的分析方法核酸提取

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于食品检测 技术方法的标准

  • GB/T 37954-2019 信息安全技术 工业控制系统漏洞检测产品技术要求及测试评价方法
  • GB/T 23902-2021 无损检测 超声检测 超声衍射声时技术检测和评价方法
  • GB/T 39283-2020 无损检测 电磁声换能器（EMAT）技术表面波检测方法

江苏省食品地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

  • DBS32/ 012-2016 食品安全地方标准 食品中喹啉黄的检测 高效液相色谱法、液相色谱-质谱/质谱法

生态环境部，关于食品检测 技术方法的标准

美国材料与试验协会，关于食品检测 技术方法的标准

湖南省标准，关于食品检测 技术方法的标准

  • DB43/T 2148-2021 食品冷链物流 贮藏和运输温湿度要求与检测方法

国家农业标准，关于食品检测 技术方法的标准

行业标准-石油，关于食品检测 技术方法的标准

  • SY/T 6411.2-2008 油气井用导爆索通用技术条件及检测方法.第2部分:检测方法

行业标准-邮电通信，关于食品检测 技术方法的标准

黑龙江省地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

吉林省食品地方标准，关于食品检测 技术方法的标准

  • DBS22/ 020-2013 动物源性食品中沙门菌环介导等温扩增（LAMP）检测方法
  • DBS22/ 002-2013 食品安全地方标准 面制食品中十二烷基苯磺酸钠的测定 高效液相色谱-荧光检测器法

行业标准-粮食，关于食品检测 技术方法的标准

  • LS/T 6401-2016 粮油检验仪器 水浸悬浮法粮食容重仪技术条件与试验方法

食品检测 技术方法，食品 检测 技术，检测 技术 食品，食品 检测 检测 技术，食品 检测 方法，检测 食品 方法，有机食品 检测 技术，食品 检验 检测 技术，食品 生物 检测 技术，辐照食品 检测 技术，食品 检测 技术 要求，食品 检验 技术 方法，检测 技术 方法，检测食品的方法，食品激素检测方法，食品 分析 检测 方法，食品 检测 浓缩 方法，食品快速检测方法，食品检测方法，食品 激素 检测 方法。

 

可能用到的仪器设备

 

BSS420孵化器

BSS420孵化器

北京布拉德科技发展有限公司

 

BSS300孵化器

BSS300孵化器

北京布拉德科技发展有限公司

 

BSS420孵化器

BSS420孵化器

北京布拉德科技发展有限公司

 

BSS160 孵化器

BSS160 孵化器

北京布拉德科技发展有限公司

 

Compact S84 孵化器

Compact S84 孵化器

北京布拉德科技发展有限公司

 

 



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