残留酶检测

本专题涉及残留酶检测的标准有37条。

国际标准分类中,残留酶检测涉及到食品综合、肉、肉制品和其他动物类食品、杀虫剂和其他农用化工产品、食品试验和分析的一般方法。

在中国标准分类中,残留酶检测涉及到标准化、质量管理、畜、禽产品、基础标准与通用方法、卫生检疫、农药管理与使用方法、食品卫生。


国家农业标准,关于残留酶检测的标准

行业标准-农业,关于残留酶检测的标准

行业标准-商品检验,关于残留酶检测的标准

  • SN/T 1956-2007 肉及肉制品中己烯雌酚残留量检测方法 酶联免疫法
  • SN/T 4141-2015 畜及畜产品中糖皮质激素残留量检测方法 酶联免疫法
  • SN/T 1955-2007 动物源性食品中二苯乙烯类激素残留量检测方法 酶联免疫法

四川省标准,关于残留酶检测的标准

  • DB51/T 660-2007 猪肉中已烯雌酚残留检测方法-酶联免疫吸附测定(ELISA)法

国家质量监督检验检疫总局,关于残留酶检测的标准

  • SN/T 0673-2011 进出口肉及肉制品中盐霉素残留量检测方法 酶联免疫法
  • SN/T 4143-2015 出口动物及其制品中玉米赤霉醇残留量检测方法 酶联免疫法




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