共找到 1177 条与 乳与乳制品 相关的标准,共 79 页
Determination of enrofloxacin, danofloxacin, ciprofloxacin, sarafloxacin, orbifloxacin, difloxacin and marbofloxacin residues in milk and milk powder by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
Determination of furaltadone, nitrofurazone, nitrofurantoin and furazolidone metabolite residues in milk and milk powder by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
Determination of 12 β-agonist residues in milk and milk powder by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
本标准规定了用气相色谱法检验乳及乳制品中植物油的方法。 本标准适用于乳及乳制品中植物油的定性检验。
Test of vegetable fat in milk and milk products.Gas chromatography
本标准规定了干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量(以柠檬酸计)的测定方法。 本标准适用于干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定。
Determination of added citrate content in cheese and processed cheese products.Enzyme-colorimetric method
本标准规定了各种干酪的技术要求、试验方法和标签的要求 本标准适用于供消费者直接食用的各种干酪的生产、检验和销售。
Cheese
本标准规定了各种奶油的技术要求、试验方法和标签的要求 本标准适用于供消费者直接食用的各种奶油的生产、检验和销售
Butter
本标准规定了各种炼乳的技术要求、试验方法和标签的要求。 本标准适于供消费者直接食用各种炼乳的生产、检验和销售。
Condensed milk
GB/T 18407的本部分规定了无公害乳与乳制品产地环境水、大气、土壤质量要求、试验方法、评价原则、防疫措施及其他要求。 本部分适用于在我国的奶牛养殖地、乳制品加工厂及乳运输与存储单位。
Safety qualification for agricultural product--Environment requirement for origin of non-environmental pollution milk and milk products
本标准规定了全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳为主料,添加或不添加白砂糖,经浓缩制成的粘稠状液体产品。
Evaporated milk and sweetened condensed milk
本标准规定了巴氏杀菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品。
Pasteurized milk
本标准规定了奶油产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳稀奶油为原料,经发酵或不发酵,加工制成的固态产品。
Butter
本标准规定了灭菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液体产品。
Sterilized milk
本标准规定了全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或羊乳为主料,添加或不添加辅料,经加工制成的粉状产品。
Whole milk powder、skimmed milk powder、sweetened whole milk powder and flavoured milk powder
本标准规定了酸牛乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或复原乳为主料,添加或不添加辅料,使用含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。
Yoghurt
本标准规定了生鲜牛奶(包括水牛奶,下同)挤下后,在贮存、搜集和运输到乳品加工厂期间利用乳过氧化物酶体系防止其细菌性腐坏的方法。 本标准适用于利用乳过氧化物酶体系保存生鲜牛奶防止牛奶腐坏变质的技术要求。
Code of practice for the preservation of raw and fresh milk by activating the lactoperoxidase system
Standard for the qualifications of raw and fresh milk received from farms
本标准适用于收购的生鲜牛乳的检验和评级。
Standards for the qualifications of raw and fresh milk received from farms
本标准适用于生鲜牛乳的检验。
Analytical methods for milk
Analytical methods for sweetened condensed whole milk
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