啤酒酵母泥中蛋白质的提取

上一篇 / 下一篇  2008-12-31 19:24:19/ 个人分类:蛋白质

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摘要 从啤酒酵母泥中提取有益物质, 不仅可以提高啤酒厂的经济效益, 而且降低啤酒废
酵母的污染负荷。研究啤酒酵母蛋白的提取工艺, 确定主要工艺路线.



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TAG: 啤酒酵母酵母蛋白提取

 

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