小麦蛋白质和淀粉含量与籽粒发育过程中内源激素含量的关系

提要：研究粒重差异较小、蛋白质和淀粉含量差异大的小麦品种‘川麦1 0 7 ’和‘川麦3 6 ’籽粒发育过程中激素含量变化与籽粒蛋白质和淀粉积累之间关系的结果表明，‘川麦3 6 ’蛋白质含量一直高于‘川麦1 0 7 ’的，而其淀粉含量一直低于‘川麦107’；‘川麦36’籽粒中ZR 初始含量和IAA 峰值高些，开花后5~20 d 籽粒中ZR 含量与蛋白质含量呈显著正相关，IAA 峰值与此期的蛋白质积累速率跃变相对应。两品种籽粒中GA 峰值与蛋白质含量的低谷相对应，开花后5~30 d 的籽粒中GA 含量与淀粉含量呈极显著正相关，而‘川麦107’籽粒中GA 含量较高。