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进补提示：各种动物肝脏含有丰富的维生素Ａ，经常食用一些猪、牛、羊及鸡、鸭等畜禽肝脏，有益于眼睛，但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。 富含胡萝卜素的蔬菜：每周吃３根胡萝卜，即可保持体内维生素Ａ的日常含量，此外，红薯、桔子、柚、柿子的维生素Ａ含量也较高，可适量食用。 乳、蛋类食品：如牛奶以及鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等，其中，禽蛋里的蛋黄维生素Ａ含量比较丰富。...
维生素B12在人体代谢当中起到非常重要的作用，缺乏维生素B12不仅会导致贫血，还会引起心脏病、神经紊乱、生育与出生缺陷以及癌症等。因此一种或几种能够精确检测食品中维生素B12含量的方法十分重要。目前常用的主要有比色测定法、微生物营养缺陷型测定法、酶联免疫吸附测定法、高效液相色谱法以及高效液相色谱串联质谱法等方法。需要考虑的因素有：动物性食品中维生素B12同时有多种存在形式，如何准确测定其真实含量。...
美国药管局说，平均每人每天应从饮食中摄取２０００卡路里的热量，其中来自添加糖的热量不应超过１０％，即２００卡路里。 关于营养成分，不再要求标注维生素Ａ、维生素Ｃ，因为美国人很少缺这两种维生素，但厂家可自愿进行标注。新规定另外要求标注美国人摄取不足的维生素Ｄ与钾，而铁和钙仍是必须标明的成分。 ...
2016年10月1日，国家食品药品监督管理总局颁布并执行《婴幼儿配方奶粉注册管理办法》，提高奶粉监管力度。岛津公司积极响应推出婴幼儿奶粉解决方案，全程为您孩子的奶粉生产把关，让孩子喝上咱们优质的奶粉，让世界爱上中国制造！维生素A、D、E是婴幼儿奶粉重要的营养成分，其含量的高低直接关系孩子的生长发育，也是决定奶粉质量优劣的重要指标之一。维生素Ａ：又称为视黄醇，具有促进机体生长、维持表皮完整等功能。...
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