实际上,在饲料中添加饲用酶制剂的目的,就是要有效地提高各种植物性原料的营养价值,从而在确保营养水平不变的情况下,降低饲料成本。目前,非淀粉多糖酶的使用是饲用酶制剂在饲料中应用的主要方面。表1. ...
(2)酶制剂的最适作用温度和pH值与动物消化道内环境有一定差异,影响了酶制剂作用的发挥。 (3)现有酶活测定方法不能完全适用于饲用酶制剂酶活的测定国内饲用复合酶活力测定方法混乱,标准不一,而且测定时的pH、温度、作用底物与实际的饲料组份及动物消化道的环境差异很大,标示的酶活力不能很好的反应在饲喂动物过程中的实际作用。 ...
20世纪末以来,饲用酶制剂作为一种新型、高效、无毒副作用和环保型的饲料添加剂,已被广泛应用于畜禽饲料,并取得了良好的经济与社会效益。由于水产饲料特殊的加工工艺可能对酶制剂造成影响,一直以来水产饲料中很少使用酶制剂。那么如何避免酶制剂在水产饲料加工过程中的损失,提升酶制剂的使用效果?饲用微量液体添加系统的成功问世为解决这一问题提供了有效的解决措施。 ...
酶制剂在饲料工业中的有效应用,使得饲料工业和养殖业安全、高效、环保和可持续发展成为可能。1.饲用复合酶种类复合酶制剂由一种或几种单一酶制剂为主体,加上其它单一酶制剂混合而成,或由一种或几种微生物共同发酵获得。复合酶制剂可利用各种消化酶的协同作用降解饲料,最大限度地提高饲料中能量、蛋白质等营养物质的利用率,起到提高增重和饲料利用率的目的。...
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