传统的抽检显然难以保证实际生产过程中所有柚果的质量，有必要通过高效、快速的检测方式对柚果进行逐一排查。此次发布的标准，适用于用可见/近红外光谱无损检测法进行采后柚果可溶性固形物含量、含水量和汁胞粒化品质参数的检测，不仅拓展了可见/近红外光谱法的应用范围，还突破了柚子难以进行无损检测的难题，以期指导柚果采后处理、保证柚果市场品质、提升商品竞争力、优化消费者的食用体验。...
近日，广东省农业科学院设施农业研究所无损检测与智能分选研究团队在柚果可溶性固形物含量无损检测研究方面取得新进展，提出了基于可见/近红外全透射光谱的柚果可溶性固形物含量无损检测新方法并进行实验验证。相关成果发表于《采后生物学与技术》（Postharvest Biology and Technology）。柚果是广东主要的水果之一，其皮厚、果大、内部组织层复杂导致内部品质无损检测困难。...
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