NS-EN 1186-15:2002
与食品接触的材料和物品塑料第15部分：通过快速萃取到异辛烷和/或 95% 乙醇中来迁移到脂肪食品模拟物的替代测试方法

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适用范围: 采纳来源：EN 1186-15:2002 本欧洲标准规定了两种替代测试方法，即具有“更严格”测试特征的提取测试，用于评估向脂肪食品模拟物中的总迁移量。方法 A 基于确定从与食品接触的塑料中提取可迁移物质，方法是将塑料完全浸入非极性、异辛烷和/或极性乙醇溶剂中，具体取决于包装材料的极性。根据该方法获得的结果（见 [1]、[2]、[3]、[4]、[5]），并考虑到物理化学因素，通常发现获得的提取效率等于或高于在测试条件下获得的总迁移结果，即 40 °C 下 10 天、70 °C 下 2 小时、100 °C 下 1 小时、121 °C 下 30 分钟和 130 °C 下 30 分钟。为了确保尽可能完全提取潜在迁移物，样品与萃取溶剂的强相互作用（例如溶胀）是必要的。为此，异辛烷被用作含有非极性食品接触层（例如聚烯烃）的塑料材料和物品的萃取溶剂。对于由极性食品接触塑料（如聚酰胺和聚对苯二甲酸乙二醇酯）制成的测试样品，使用 95％（v/v）的水性乙醇。对于聚苯乙烯、增塑聚氯乙烯和其他聚合物，如果其身份或极性不明确，应使用两种建议的萃取溶剂进行两次平行萃取试验，取较高值作为相关结果。注 1 对于多层结构，如塑料层压板和共挤塑料，食品接触层的性质决定了萃取溶剂的选择。

NS-EN 1186-15:2002与食品接触的材料和物品 塑料 第15部分：通过快速萃取到异辛烷和/或 95% 乙醇中来迁移到脂肪食品模拟物的替代测试方法