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一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。如果冲泡温度过高、时间过久，或者反复冲泡，多酚类物质就会被破坏。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯，最好不要盖盖子，否则容易将茶叶焖黄。 密封储存。绿茶最佳保留温度为0℃~5℃，其怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。...
各取约0.8000克，用50毫升沸水冲泡，分别取10分钟和30分钟的上清液，通过0.45μm的过滤头，得到样品 （冲泡10分钟的绿茶1）、样品2（冲泡30分钟的绿茶1）、样品3（冲泡10分钟的绿茶2）和样品4（冲泡30分钟的绿茶2）。3.色谱测定（1）按照操作程序打开电脑，打开除气器、泵、检测器等的电源启动奥普斯APS80-16PLUS在线工作软件，并设置操作条件。...
而一些绿茶茶叶，尤其是从中国进口的茶叶，则含有铅，不过在冲泡后，铅看来不会渗到茶汤里去。 这项报告本周由ConsumerLab.com发表，这是一家检测各类健康产品的独立网站。该公司曾测试过一系列通常可从健康食品店购得的绿茶营养补剂，现在则将注意力转向冲泡和瓶装绿茶饮料上，这个商品门类自20世纪90年代以来，取得了迅速增长。 ...
「现泡现喝最佳冲泡法」温度绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。茶水比绿茶与水的比例以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。茶具可以选用瓷杯或透明的玻璃杯，最好不要盖盖子，容易将茶叶焖黄。多酚类物质很“娇气”，如果冲泡温度过高、时间过久，或者反复冲泡，就会被破坏。...
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