一般来说，OECD所建议的主要食品和饲料的营养是需要对大豆新品种进行安全评估的，转基因作物的风险评估集中于转基因作物本身的致敏性和毒性，或者可能带来的意想不到的转化过程所带来的影响。然而，很少关注除草剂残留及其代谢物可能积聚在最终的产品中，以及是否接触这些除草剂或其他与基因改造所导致的本身功能改变（改变了转基因植物的中间代谢过程）可能会影响其营养和元素组成。 ...
2、QuantStudio 3D芯片式数字PCR平台 2017年2月28日发布，2017年9月1日实施的国标GB/T 33526-2017“转基因植物产品数字PCR检测方法”中规定了转基因成分检测的数字PCR方法，适用于玉米、大豆、油菜、水稻、马铃薯、苜蓿、棉花等转基因植物及其产品的转基因成分数字PCR检测，所能达到的检测低限为0.1%。...
一是把好生产环节关，清楚生产原材料以及调味品等辅料中是否含有过敏原，并将原材料配方与客户进行确认，确认无过敏原出口产品的生产线应做好隔离;二是把好内源控制关，严格控制过敏原在原料保鲜、生产加工等环节合理规范使用，加强成品检测，保证产品过敏原含量符合进口国标准;三是把好信息标示关，认真学习和严格执行进口国关于食品中过敏原标示的相关规定，做到信息明、标示清。...
(三)转基因生物安全与检测监测技术 研究目标：针对专项研发具有明确产业化前景的转基因生物新品系及其产品进入美国、欧盟、南美等国际市场的安全许可需求，针对新型复合性状及药用工业用转基因生物环境、食用安全性和环境影响检测与监测，以及复合性状的转基因成分检测和溯源技术，开展相应科学研究，为专项研发的转基因动植物新产品的安全管理和国际贸易提供技术支撑。 ...
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