5(1998) 含蔬菜的婴幼儿食品中硝酸盐及/或亚硝酸盐含量的测定(酶法)EN 12138 (1998) 水果及蔬菜汁中D-苹果酸含量的测定NAD 分光光度法.EN 12146 (1997) 水果及蔬菜汁中蔗糖含量的测定NADP 分光光度法EN 12631 (1999) 水果及蔬菜汁中D-乳酸及L-乳酸(盐)含量的测定NAD 分光光度法EN 12632 (1999) 水果及蔬菜汁中乙酸(盐)含量的测定...
试验中,以皖麦44和烟农19为供试样品,采用全自动凯氏定氮仪测定小麦籽粒蛋白质,研究该测定方法的精确度和准确性,并与经典凯氏定氮法的测定结果进行比较。...
凯氏定氮法有半微量和自动之分,半微量凯氏定氮法的操作相对比较繁琐,自动的方式工作效率比较高。凯氏定氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤,3种国标凯氏定氮法测定蛋白质含量检验方法。全自动凯氏定氮仪法可以根据检验方法的需要进行测定条件设置,相对于半微量凯氏定氮法更易满足准确性、重复性要求,在检测样品量较大时,还能较大提高工作效率。...
大豆的粗蛋白含量的检测有很多的方法,最常见的有国家标准法和凯氏定氮仪法,两种方法有着各自的特色。在通过两种方法的检测对比发现。 利用凯氏定氮仪方法和采用国家标准法对同一个大豆籽实样品进行粗蛋白含量测定的11次重复试验结果及标准偏差和变异系数结果。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号