T/JCIA 0005-2018
江苏烹饪名师大师通用规范

General Specifications of Jiangsu Famous Cooking Masters

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标准号

T/JCIA 0005-2018

发布

2018年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/JCIA 0005-2018

 

 

适用范围

本标准规定了江苏烹饪名师大师的术语和定义、要求、管理。 本标准适用于江苏省行政区域内餐饮业的行业组织及从业人员。淮扬菜名师大师亦可参照本标准执行。

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