主要应用食品:快餐食品含油量,巧克力总脂肪含量,食物中的脂肪和固体脂肪含量 ( SFC );聚合物:聚丙烯中的二甲苯可溶物,PVC 中的增塑剂,聚合物的密度和结晶度,橡胶中的油和氟含量; 农业:油籽及其残留物中的油和水分含量,干橄榄酱中的油含量,干棕榈中果皮里的油含量; 石油:燃油中的氢含量,蜡中的油含量,石化产品中的蜡含量;消费品:织物洗剂和牙膏中的氟含量。...
固体样品也无需事先制备样品即可测量,从而可以在分子水平上研究复杂的食品。示例Chia seed奇亚籽油奇亚籽油很容易被氧化,通常添加抗氧化剂来延长其保质期。在安东帕的一项研究中,对 5ml 样品施加 100°C 的温度(相比之下,菜籽油、向日葵油和大豆油等不太敏感的植物油为 120°C),初始填充压力为 700 kPa, 10% 压力下降为结束条件。...
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