水果“老品种”也能育出“新甜味”,我省薄皮甜瓜就走了一条艰辛的种质资源保护与创新之路。姚协丰回忆起第三次全国农作物种质资源普查与收集行动的场景,当时育种专家调查发现我省地方特色薄皮甜瓜具有果肉多汁爽脆、营养丰富、清热消暑等功效,且东方甜瓜香甜味浓郁,蕴含了丰富的品质与风味等优异基因资源。...
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