原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494206.shtm近日,全国畜牧总站党委书记时建忠带队,组织国家畜禽遗传资源委员会相关专家对四川农业大学自主培育的天府黑猪新品种、天府黑兔新品种和天府农华麻羽肉鸭配套系进行现场核验。 ?...
接下来我们需要和上游企业对接,了解到作为原料的鸭子是哪个批次饲养和屠宰的,这对质量安全控管体系是很大的进步。...
精明的食客包师傅在一个摊位发现:冷柜里躺着一只鸡、两只鸭,鸡爪上有两个脚环,一个是蓝色的官方检疫标,另一个是绿色的企业二维码,屠宰企业是杭州华东家禽交易中心,品牌是野天羽;而摆在一边的两只鸭子肚皮鼓鼓的,脚上却都没有脚环。 “哎呀,这鸭的脚环是我们今天早上进货匆忙,忘记绑上去了,我马上给你拿过来让你扫二维码,这绝对是今天早上现杀的。”...
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