乌龙茶 第9部分:白芽奇兰, 您可以免费下载预览页
3.3 芽胞 芽胞的形态包括芽胞形状、芽胞位置和孢子囊膨大。芽胞形态分为圆柱形、椭圆形、球形,芽胞位置分为端生、近端生、中生或近中生。根据芽胞的形态学可以进行芽胞杆菌属和梭菌属的鉴定。芽胞染色并不优于革兰染色,使用相差显微镜观察芽胞优于芽胞染色和革兰染色。图9所示为艰难梭菌芽胞染色结果。3.4 异染颗粒 其主要成分是多聚偏磷酸盐,可随菌龄的延长而变大。...
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