T/XCCNG 1—2017
新昌年糕生产卫生规范

标准号

T/XCCNG 1—2017

发布日期

2017年07月01日

实施日期

2021年04月01日

废止日期

无

中国标准分类号

A011

国际标准分类号

67.020

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准规定了新昌年糕生产企业选址与环境、生产加工场所、原辅料、生产加工过程、卫生管理、检验、贮存与运输等方面的基本卫生要求和管理准则。