75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的消毒剂。经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与甲醇类似，乙醇可作能源使用。有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油（10%以上）中使用以节约汽油。...
消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。 取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。 分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成乙醚和水。 酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。 与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。 ...
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