NS-EN ISO 5492:2009
感官分析 词汇 (ISO 5492:2008)

Sensory analysis - Vocabulary (ISO 5492:2008)

标准号

NS-EN ISO 5492:2009

发布

2009年

发布单位

SCC

当前最新

NS-EN ISO 5492:2009

 

 

适用范围

ADOPTED_FROM:EN ISO 5492:2009 ISO 5492:2008 定义了与感官分析相关的术语。ISO 5492:2008 适用于所有与通过感官评估产品有关的行业。这些术语分为以下几类：1) 通用术语；2) 与感官相关的术语；3) 与感官属性相关的术语；4) 与方法相关的术语。除了三种官方 ISO 语言（英语、法语和俄语）中使用的术语外，本文件还提供了德语和西班牙语的等效术语；这些术语分别由德国（DIN）和阿根廷（IRAM）成员机构负责发布，仅供参考。只有以官方语言给出的术语和定义才可视为 ISO 术语和定义。

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