在国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项的支持下,国家食品安全风险评估中心与中国农业大学和北京中科助腾科技有限公司合作,以国家食源性疾病分子溯源网络(TraNet)为基础,首次建成了基于WGS分型技术的新型食源性疾病分子溯源网络,是我国首个实现国家、省、市三级实际应用的分子溯源网络。 ...
在国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项的支持下,国家食品安全风险评估中心与中国农业大学和北京中科助腾科技有限公司合作,以国家食源性疾病分子溯源网络(TraNet)为基础,首次建成了基于WGS分型技术的新型食源性疾病分子溯源网络,是我国首个实现国家、省、市三级实际应用的分子溯源网络。 ...
“从食源性疾病的技术角度来讲,目前我们和美国差距不大,关键是我们由于体制等方面的限制,开展相关工作的难度依然较大。”郭云昌说。 据介绍,《食品安全法》颁布以后,我国已构建了食源性疾病的监控预防三大系统:一是针对医院个案病例的食源性疾病监测报告系统,二是针对已发生事件的食源性疾病暴发监测系统,三是国家食源性疾病分子溯源网络,即溯源调查系统。同时,我国还开展了食源性疾病的社群人群调查。...
,构建覆盖24大类食品的食物消费量和毒理学数据库,完成食品中25种危害因素的风险评估;国家食源性疾病报告覆盖县乡村,食源性疾病暴发监测系统覆盖各级疾病预防控制机构,国家食源性疾病分子分型溯源网络逐步延伸到地市级疾病预防控制机构。...
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