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（4）选择抑菌培养基分离培养基最好采用加有50毫克/升链霉素的加富培养基。如采用其他培养基进行分离，在培养基中加入一定量的抑菌剂会提高分离效果。...
营养标签的能量、脂肪、碳水化合物未达到表C.1要求却进行能量声称，在产品标签上标有“人体需要能量来维持生命活动”、“机体的生长发育和一切活动都需要能量”等，违反了5.2、5.32第二处：产品名称写为“蛹虫草蛋白质粉”，而在产品配料中也写有“蛹虫草粉”，被当作是强调“蛹虫草”违反GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》4.1.4.1 如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值...
此外，蛹虫草还含有丰富的硒（Se），这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。同时，大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长。[5] 虫草素（3′-脱氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA 及DNA合成。 ...
有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 毫克/千克，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。” 许多人把“虫草”作为“冬虫夏草”的简称，其实是一种误会。虫草泛指真菌和虫的复合体，世界上多达1500种。冬虫夏草是虫草中的一种，市场上还有一种“蛹虫草”，也叫“虫草花”。...
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