T/CZBXBZ 01-2021
潮州牛肉丸
Teochew Beef Balls
- 标准号
- T/CZBXBZ 01-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/CZBXBZ 01-2021
- 表2 理化指标 项目 指标 检验方法 水分(g/100g) ≤ 75.0 GB 5009.3 脂肪(g/100g) ≤ 12.0 GB 5009.6 蛋白质(g/100g) ≥ 12.0 GB 5009.5 淀粉(g/100g) ≤ 6.0 GB 5009.9 5.3 食品...