河南出台规定 5月1日实施 胡辣汤有了安全标准 胡辣汤等河南名小吃,有了统一的安全生产标准。 近日,河南省卫生计生委发布了方便胡辣汤、花生糕制品、油茶、豆油皮、水磨白糯米粉、复合调味料、发酵型蒸制面制品这7种食品的地方标准,并规定5月1日起强制实施。 对应7种食品的7项食品安全地方标准,大都涉及了范围、术语和定义、分类、技术要求4个部分。 ...
根据《食品安全法》第二十条、第二十五条、第四十四条的规定,生产食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准。且卫生部质检总局关于规范食品添加剂标准管理的公告(2011年第6号)指出,“生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产,省级卫生行政部门和地方标准化行政主管部门不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。”...
截至目前螺蛳粉预包装生产企业达46家,网上日销售6万多盒,2015年销售额突破5亿元,成为广西最热的电商销售产品,也在阿里巴巴米粉特产类销售占了很大的市场份额。 柳州螺蛳粉食品安全地方标准,是根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定,经自治区食品安全标准审评委员会审查发布的,标准代号为DBS 45/34-2016。...
根据广西发布的地方标准《DBS45/ 032-2016 食品安全地方标准 调制鲜湿米粉》的规定,即食类调制鲜湿米粉中大肠菌群应不超过1 MPN/g;烹调后食用类调制鲜湿米粉中大肠菌群应不超过2.3 MPN/g。而本次抽检中,江边鲜米粉、华新鲜湿米粉(切粉)、江州区德盛米粉厂生产的“调制鲜湿米粉”3批次样品中大肠菌群检出值高于或者等于110 MPN/g,比标准规定的高出46.8倍。 ...
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