食品及饲料中动物源性成分检测涉及到生产、运输、销售以及加工等各环节,农业部也相应出台各项法规,为更好保证食品安全和我国畜牧业安全生产,急需可靠的检验标准和方法手段,而GB/T38164-2019《常见畜禽动物源性成分检测方法实时荧光PCR法》颁布实施,对畜禽动物源性成分检测提供可靠监督手段,有效提高检验检疫工作效率。...
这两项ISO标准是:《ISO/TS20224-10:2024分子生物标记分析——食品和饲料中动物源性成分实时荧光PCR检测——第10部分鸭DNA检测方法》和《ISO/TS20224-11:2024分子生物标记分析——食品和饲料中动物源性成分实时荧光PCR检测——第11部分鸽DNA检测方法》。 动物源性成分精准鉴别是检测食品和饲料中肉类掺假、监控畜禽肉制品真实性的关键手段。...
据不完全统计相关国家标准强制要用QPCR仪进行检测: 《2004GB/T 194380.1-禽流感病毒通用荧光 RT-PCR检测方法》 《SN/T 1632.3-2005 奶粉中阪崎肠杆菌检验方法:荧光PCR方法》 《SN/T 1870-2007 食品中致病菌检测方法:实时PCR法》 《GBT 21105-2007 动物源性饲料中狗源性成分定性检测方法 PCR方方法》 ...
食品及饲料中动物源性成分检测涉及到生产、运输、销售以及加工等各环节,农业部也相应出台各项法规,为更好保证食品安全和我国畜牧业安全生产,急需可靠的检验标准和方法手段,而GB/T38164-2019《常见畜禽动物源性成分检测方法实时荧光PCR法》颁布实施,对畜禽动物源性成分检测提供可靠监督手段,有效提高检验检疫工作效率。...
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