微生物学实验室是生物学领域的一个基本实验室,对于一般的微生物学实验室,我们需要配置哪些仪器呢?1、培养箱培养箱有多种类型,它的作用在于为微生物的生长提供一个适宜的环境。生化培养箱只能控制温度,可作为一般细菌的平板培养;霉菌培养箱可以控制温度和湿度,可作为霉菌的培养;CO2培养箱一般用于细胞培养。2、微波炉/电炉用于溶液的快速加热,微生物固体培养基的加热溶化。...
3菌落总数的作用菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志,也可以应用这一方法观察细菌对食品被污染程序的标志,也可以应用这一方法观察细菌在食品繁殖的动态,以便于被检样品进行卫生学评价时提供依据。02菌落总数的检测方法食品中菌落总数的检验方法参见GB4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》。...
用微生物均质器制备微生物检测样本具有样品无污染、无损伤、不升温、不需要灭菌处理,不需洗刷器皿等特点,是微生物实验中使用较为方便的仪器。 5、菌落计数器菌落计数仪可协助操作者计数菌落数量。通过放大,拍照,计数等方式准确的获取菌落的数量。有些高性能的菌落计数器还可连接电脑完成自动计数的操作。 6、微波炉/电炉用于溶液的快速加热,微生物固体培养基的加热溶化。...
人工菌落计数 人工进行菌落计数的方法和步骤如下: 取一定量(如10毫升或10克)的样品。将样品适当稀释,使其菌落数在30~300之间。将适当稀释后的样品均匀涂在培养基上。在适当的温度下,培养一定时间后(一般为48小时),观察菌落生长情况。 人工菌落计数主要通过肉眼观察并数出培养皿上的菌落数量,其优点在于其简单易操作,不需要特殊的仪器设备,能够在一般的实验室条件下进行。...
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