ISO 2825:1981
香料和调味品 分析用粉状样品的制备
Spices and condiments; Preparation of a ground sample for analysis
哪些标准引用了ISO 2825:1981
ISO 5671:2023 香料和调味品 干细香葱（Allium schoenoprasum L.） 切碎和磨碎 规范ISO 24052:2022 香料和调味品.干漆树.规范ISO 939:2021 香料和调味品. 含水量的测定ISO 7540:2020 香料 - 地面甜辣椒（辣椒和辣椒） - 规格ISO 21803:2019 干莳萝规范ISO 20377:2018 干欧芹（油棕）规范DIN EN ISO 6571:2018 香辛料.调味品和中草药.挥发性油含量的测定(水蒸馏法)(ISO 6571-2008+Amd 1-2017);德文版本EN ISO 6571-2009+A1-2017GOST ISO 1108-2018 香料和调味品 不挥发醚萃取物的测定GOST ISO 5562-2017 香料. 姜黄, 全脂或粉. 规格GOST ISO 5566-2017 香料. 姜黄. 分光光度法测定显色力GB/T 32727-2016 肉豆蔻GOST ISO 973-2016 香料. 多香果(甜胡椒) [Pimenta dioica (L.) Merr.]全草和碎末. 规格GOST ISO 6539-2016 香料. 肉桂(锡兰肉桂). 规格GOST ISO 6571-2016 香料, 调味品和草药. 挥发油含量的测定 (水蒸气蒸馏法)GOST ISO 2254-2016 香料. 丁香全草和碎末(粉状). 规格GOST ISO 5561-2015 全部黑色和金色香菜. 规格SNI 0006-2015 肉豆蔻GOST ISO 928-2015 香料和调味品. 总灰分的测定BS ISO 6539:2014 肉桂 (锡兰型肉桂). 规范ISO 6539:2014 肉桂(锡兰肉桂). 规范DIN EN ISO 7541:2010 辣椒粉.天然色素总含量的测定DIN EN ISO 6571:2009 香辛料.调味品和中草药.挥发性油含量的测定(水蒸馏法)(ISO 6571-2008).德文版本EN ISO 6571-2009DIN EN ISO 6465:2009 香料,枯茗的规格(ISO 6465:2009),德文版本EN ISO 6465:2009BS EN ISO 6465:2009 香料.孜然芹(Cuminum cyminum L).规范(ISO 6465-2009)EN ISO 6465:2009 香料.孜然芹(Cuminum cyminum L).规格EN ISO 6571:2009 香辛料,调味品和中草药,挥发性油含量的测定(水蒸馏法)BS EN ISO 6571:2009 香料、调味品和香草.挥发油含量的测定(水蒸馏法)ISO 6571:2008 香料、调味品和香草.挥发油含量的测定(水蒸馏法)ISO 2254:2004 丁香和丁香粉.规范ISO 6577:2002 整个或碎的肉豆蔻及整个或碎片的豆蔻干皮.规范ISO 7925:1999 干牛至 整叶或碎叶 规范
- 标准号
- ISO 2825:1981
- 发布
- 1981年
- 中文版
- GB/T 12729.3-2008 (修改采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 2825:1981
- 该方法的基础是通过 ISO 948 规定的方法获得的实验室样品。 测定原理在于研磨预先混合的实验室样品，以获得适合香料或香料的国际标准中规定的尺寸颗粒。 相关调味品，或者，如果没有特别说明，则获得尺寸约为 1 毫米的颗粒。
ISO 2825:1981相似标准
推荐
【技术】几款复合调味粉的配方及制作工艺
将以上两类处理好的虾味提取物经浓缩、喷雾干燥(或经真空干燥)、粉碎即得到虾味粉，广泛用作海鲜味复合调味料的主体风味剂。表5和表6为虾味粉应用的两个配方 5、海鲜味粉状复合调味料海鲜味汤料是非常受广大消费者欢迎的复合调味品。...
【技术】5款复合调味粉的配方及制作工艺
按调味品呈味感觉可分为咸味调味品、甜味调味品、苦味调味品、辣味调味品；酸味调味品、鲜味调味品、香味调味品。除了以上单一味为主的调味品外，大量的是复合味的调味品，如油咖喱、甜面酱、花椒盐等等。下面就介绍一下常见的几类风味粉状复合调味料的制作工艺。1、鸡肉类风味粉状复合调味料鸡肉类风味粉状复合调味料品种数量繁多、各有特色，鸡肉风味突出，味道鲜美，是目前国内外市场普遍受欢迎的复合调味料之一。...
【技术】去异味之五种苦香型香辛料
白芷有收敛的功效，烤鸡、鸭、鹅时，可防止水的流失，烤出的鸡、鸭、鹅润泽鲜嫩，不焦不干不燥。烹饪时，白芷可单独使用，整用、碎用、加工制成粉状用，也可与其他原料配成新的派生调味品，比如：十三香、九药料、加料五香粉（面）等。如川芎白芷鱼头、扒鸡、道口烧鸡、张集熏鸡等。菜肴中放白芷是为了去腥味，但不能放太多，容易苦。大良姜味甜，去油腻，可以制住白芷的苦味。...
石墨炉原子吸收光谱法分析香料混合物中的铅、镉和砷
质量控制（QC）检查标准溶液采用校准曲线的中间点浓度。样品和标准参考物质的制备塑料管使用10%HNO3溶液浸泡24小时以上，然后用大量去离子水冲洗干净后使用。聚丙烯自动进样杯（货号B3001566）用20%的硝酸浸泡过夜，并在使用前用0.5%的硝酸彻底冲洗，以减少样品的污染。...
谁引用了ISO 2825:1981 更多引用
ISO 5671:2023 香料和调味品 干细香葱（Allium schoenoprasum L.） 切碎和磨碎 规范
ISO 24052:2022 香料和调味品.干漆树.规范
ISO 939:2021 香料和调味品. 含水量的测定
ISO 7540:2020 香料 - 地面甜辣椒（辣椒和辣椒） - 规格
ISO 21803:2019 干莳萝规范
ISO 20377:2018 干欧芹（油棕）规范
DIN EN ISO 6571:2018 香辛料.调味品和中草药.挥发性油含量的测定(水蒸馏法)(ISO 6571-2008+Amd 1-2017);德文版本EN ISO 6571-2009+A1-2017
GOST ISO 1108-2018 香料和调味品 不挥发醚萃取物的测定
GOST ISO 5562-2017 香料. 姜黄, 全脂或粉. 规格
GOST ISO 5566-2017 香料. 姜黄. 分光光度法测定显色力