SS 11 Pt.5-1986
油脂取样和测试方法.第5部分:油脂在20℃的空气中的相对密度和表观密度(克/毫升)的测定

Methods Of Sampling And Test For Oils And Fats Part 5 : Determination Of Relative Density At t/20℃ In Air And Apparent Density (g/ml) In Air Of Fats


标准号
SS 11 Pt.5-1986
发布
1986年
发布单位
SG-SPRING SG
当前最新
SS 11 Pt.5-1986
 
 
适用范围
SS 11 的这一部分描述了适用于脂肪测定空气中 t/20°C 相对密度和空气中表观密度 (g/ml) 的方法。相对密度和表观密度(见第 2 条)需要用于两个不同的目的;帮助确定脂肪是纯净的还是掺假的,并用于根据测量的体积计算容器中的脂肪量(以质量为单位)。在 t°C 下测定的任一性质均可用于第一个目的。对于第二种情况,脂肪的相对密度应根据以英制加仑为单位的脂肪测量值来计算以吨或千克为单位,温度 t°C 是测量脂肪的温度。表观密度适用于以升为单位测量脂肪体积的所有情况,温度 t°C 再次作为测量温度。值得注意的是,选择这些特性是因为脂肪油是按其在空气中的表观质量而非其真实质量出售的。因此,它们为将体积测量转换为等效称重测量提供了简单的因素。所述方法适用于测定液体脂肪且在测定温度下不沉积硬脂的脂肪的相对密度和表观密度。

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