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目前国内外普遍采用容量法,电位滴定法,铬酸钾指示剂和原子吸收法来测定其含量。本文采用电位滴定法检测酱油中氯离子含量,具有操作简单,结果准确,精度高等优点。 ...
食醋作为 一种日常生活中重要的酸性调味品而深受人们的喜爱,食醋中的氯化钠含量目前多以指示剂 法测定,由于有的食醋颜色较深,会影响对于沉淀颜色的观察。本文采用电位滴定法检测食 醋中氯化钠的含量,操作简单,结果准确,重复性好。...
本实验的氯离子含量相对较高,可能超过了实际工业用水中的含量,但在测定低含量氯离子的其他试验中获得了不错的结果,所以推测此法应该能满足实际工业用水中氯离子的测试。注意事项1)本次实验所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和三级水。2)溶液的配制和标定参照GB/T 601-2016。3)由于本实验为终点滴定,需在实验开始前用三点校准法校准电极。...
佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)以及银量法(摩尔法或直接滴定法)均是采用颜色判断终点,复合口味的调味品(甜辣酱、番茄酱、油咖喱)本身具有颜色,会干扰终点的判断,故我们采用电位滴定法去测定复合口味调味品中氯离子含量。...
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