DB62/T 1702-2007
醪糟、甜醅

glutinous rice wine, sweet fermented rice wine

标准号

DB62/T 1702-2007

发布

2007年

发布单位

甘肃省地方标准

当前最新

DB62/T 1702-2007

 

 

引用标准

GB 1351 GB 1354 GB 14880 GB 2760 GB 7718 GB/T 11760 GB/T 12456 GB/T 4789.10 GB/T 4789.17 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 JJF 1070 QB 1007

适用范围

本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料，经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅。

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