MSZ 11433/6.lap-1966
检测化妆品面霜的定义中性脂肪物质，自由和约束脂肪酸

Detection of defined neutral fatty substances, free and bound fatty acids in cosmetic creams

检测化妆品面霜的定义中性脂肪物质，自由和约束脂肪酸 不是强制性中国国家标准，您可以免费下载预览页

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试：免费下载 MSZ 11433/6.lap-1966 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

标准号: MSZ 11433/6.lap-1966
发布: 1966年
发布单位: HU-MSZT

MSZ 11433/6.lap-1966相似标准

MSZ 11433/5.lap-1966 检测化妆品面霜所有考试的脂肪物质 MSZ 3633-1981 脂肪酸数量，自由脂肪酸含量，可皂化部分数量的检测 UNE 55032:1973 脂肪总脂肪物质中油脂的测定 UNE 55074:1974 脂肪脂肪性质的工业产品的定义 UNE 55126:1979 脂肪和油脂脂肪物质中氯化农药残留的测定

推荐

这是你必须要看的分析化学小知识

但也有情况下这些化妆品的感官变化尚未出现却已失效，便要通过精确的分析仪器来辨别了。通常辨别化妆品品质的化学指标为酸值、皂化值和碘值、过氧化值等。相对密度和折光率作为通用的物理参数检测也被用于化妆品的检测中。酸值：水分杂质含量高，储存时间长都能导致化妆品中游离脂肪酸含量增高，导致油脂的水解和氧化等化学反应。酸值也是衡量化妆品中油脂新鲜程度的指标，一般新鲜的油脂酸值在1mg/g以下。...

食品抗氧化剂、天然抗氧化剂及其作用机理

下面以油脂自动氧化酸败和食品酶促氧化褐变为例，对抗氧化剂的作用机理加以简单介绍。抗氧化剂对油脂氧化的抑制天然油脂暴露在空气中会自发地发生氧化反应，生成低级脂肪酸、醛、酮等，产生恶劣的酸臭和口味变坏等，是油脂及含油食品败坏变质的主要原因。油脂的自动氧化遵循自由基(也称游离基)反应机制，首先脂肪分子(以RH表示)被热、光或金属离子等自由基引发剂活化后，分解成不稳定的自由基R·和H·。...

【技术】食品抗氧化剂、天然抗氧化剂及其作用机理

【技术】防腐剂、抗氧化剂和乳化剂知识内部培训教材，基础但很全面！

2.阻断油脂自动氧化的链式反应 1)油脂的自动氧化反应：A.链引发阶段：油脂中的不饱和脂肪酸（RH）脱去氢（ H·）而产生自由基（R· ），自由基与氧生成过氧化自由基。 B.链增长阶段：过氧化自由基使新的不饱和脂肪酸（RH）生成氢过氧化物，和新的自由基，如此循环，至不饱和脂肪酸氧化成氢过氧化物，并进一步分解为其他产物为止。...

MSZ 11433/6.lap-1966 中可能用到的仪器设备

食品品质检测仪

MSZ 11433/6.lap-1966检测化妆品面霜的定义中性脂肪物质，自由和约束脂肪酸