8GB 13102-2022食品安全国家标准 浓缩乳制品9GB 19302-2010食品安全国家标准 发酵乳10GB 25191-2010食品安全国家标准 调制乳11GB 25190-2010食品安全国家标准 灭菌乳12GB 19645-2010食品安全国家标准 巴氏杀菌乳13GB 19301-2010食品安全国家标准 生乳14GB/T 18916.57-2021取水定额 第57部分:乳制品15GB...
巴氏杀菌乳和发酵乳中的脂肪、蛋白质等理化指标和大肠菌群等微生物限量,应分别符合食品安全国家标准《巴氏杀菌乳》(GB19645-2010)和《发酵乳》(GB19302-2010)的规定;污染物和真菌毒素限量应分别符合食品安全国家标准《食品中污染物限量》(GB2762-2012)和《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)的规定。 ...
本次抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302)、《食品安全国家标准 乳粉》(GB 19644)、《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》(GB 19645)、《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190)、《食品安全国家标准...
根据《GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳》规定,发酵乳中酵母的限量应≤100CFU/g。酵母超标可能是加工用原料受污染,或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被污染。 还有1批次乳制品检出酸度不符合食品安全国家标准规定,为:祁连华东商贸有限公司销售、标称青海好朋友乳业有限公司生产的熟酸奶,酸度检出值为65.1°T。 ...
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