ASTM F2143-04(2010)
冷藏柜和食品加工台性能的标准试验方法

Standard Test Method for Performance of Refrigerated Buffet and Preparation Tables

被代替

标准号

ASTM F2143-04(2010)

发布

2004年

发布单位

美国材料与试验协会

替代标准

ASTM F2143-16

当前最新

ASTM F2143-16

 

 

能量输入率测试用于在进一步测试之前确认自助餐/准备台是否正常运行。盖上能量率是测试负载条件下自助餐/准备台能量性能的精确指标。盖上能量率是模拟夜间操作条件下自助餐/准备台能量性能的精确指标。该信息使食品服务经营者能够在选择自助餐/准备桌时考虑能源性能。食品服务经营者利用生产能力来选择与其食品产量要求相匹配的自助餐台/备餐台。1.1 本测试方法涵盖了冷藏自助餐...