GB/T 3866-1983
西式糕点质量检验方法

The quality inspection methods of the western pastry

GBT3866-1983, GB3866-1983

被代替

标准号

GB/T 3866-1983

别名

GBT3866-1983, GB3866-1983

发布

1983年

发布单位

国家质检总局

替代标准

GB 3866-1983

当前最新

GB 3866-1983

 

 

适用范围

本标准适用于以面粉、奶油、糖、蛋为原料，以可可、果料、果酱为辅料，经挤糊、成型、烘烤，再挤花或美化后而成的西式糕点。

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