DS/EN ISO 5492:2009
感官分析-词汇

Sensory analysis - Vocabulary

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标准号

DS/EN ISO 5492:2009

发布

2009年

发布单位

丹麦标准化协会

当前最新

DS/EN ISO 5492:2009

 

 

适用范围

本国际标准定义了与感官分析相关的术语。注 1：术语的语法形式已在认为有用的地方标明。它适用于所有涉及通过感觉器官评价产品的行业。这些术语在以下标题：1) 一般术语；2) 与感官有关的术语；3) 与感官属性有关的术语； 4) 与方法相关的术语。注 2 除了 ISO 三种官方语言（英语、法语和俄语）中使用的术语外，本文件还给出了德语和西班牙语中的等效术语；这些是由 m 负责发布的

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