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第三节设备设施核查第十三条 生产设备根据实际工艺需要配备，一般包括：水贮存设备（原水储水罐、成品水储水罐等）、水处理设备、清洗消毒系统、清洗消毒设备（瓶、桶和盖清洗消毒）、全自动灌装封盖设备（禁止手工灌装、封盖）、自动喷码设备等。食品加工用水储水罐应安装空气呼吸器。如采用吹灌旋一体设备，且设备自带空瓶除尘和瓶盖消毒功能，可不单独设置清洗消毒设备。...
四川新闻网记者就此问题随机访问了近百名消费者，发现很少有人在购买前会仔细查看饮料配料表。 饮料配料表太专业，多数人不看 连日来，四川新闻网记者走访了市内几家大型超市和小商铺了解到，进入4月中旬后，饮料的销售也“火热”起来。目前市场上出售的饮料主要有碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。据超市和商铺经营者介绍，年轻人是饮料市场的消费主力。 ...
「好厨子要配好刀」，好产品的生产，也离不开一台可靠、耐用、性能优异的称量设备。作为工业衡器设备厂家的佼佼者奥豪斯，致力于为每一家对产品品质有要求、有想法的企业，提供可靠耐用的衡器设备！ 往期文章肉松行业的水分测定应用奥豪斯T81助力食品企业迎接“飞行检查”手工配料管理系统，让工业4.0不再是梦！...
相比起工业化包装的酸梅汤，一些散装打着手工现制招牌的酸梅汤更能受到消费者的青睐，然而，笔者却发现这些所谓的手工现制酸梅汤，除了几个区域性驰名品牌符合食品安全要求，相关资质齐全之外，绝大多数产品都存在严重的食品安全隐患，有严重的监管空缺。这些缺少相关资质、存在巨大食品安全隐患的产品大量充斥市场，已经严重影响酸梅汤这一传统饮料的形象，使其逐渐沦为饮料里面“劣质”“低端”的代名词。 ...
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