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国际标准组织2017年更新了最新版的沙门氏菌检测标准ISO 6579-1 2017,应用于检测食品生产链的沙门氏菌,包括人类食品,动物饲料,食品环境样品中的沙门氏菌检测,整合了EN ISO6785:2007(乳制品)的沙门氏菌检测。 其中主要更新包括:非选择性增菌培养温度范围扩大到了34摄氏度-38摄氏度,目的是和各国际标准相融合。...
(4)拭子取样型样品:参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。样品周围温度应在1℃~4℃。实验室应尽快进行检测,时间不要超过24h。...
(4)拭子取样型样品:参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。样品周围温度应在1℃~4℃。实验室应尽快进行检测,时间不要超过24h。四、验余样品验余样品要放置在样品初始状态的温度下保存。检验结果报告后,被检样品才能处理。检出致病菌的样品必须要经过无害化处理。 ...
(4)拭子取样型样品:参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。样品周围温度应在1℃~4℃。实验室应尽快进行检测,时间不要超过24h。四、验余样品验余样品要放置在样品初始状态的温度下保存。检验结果报告后,被检样品才能处理。检出致病菌的样品必须要经过无害化处理。...
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