GB/T 32782-2016
冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法

Fat in ice cream and frozen desserts.Roese-Gottlieb method

GB/T 32782-2016 发布历史

本标准规定了测定冰激凌和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里-罗紫法。 本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。

GB/T 32782-2016由国家质检总局 CN-GB 发布于 2016-06-14，并于 2017-01-01 实施。

GB/T 32782-2016 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。

GB/T 32782-2016的历代版本如下：

• 2016年06月14日 GB/T 32782-2016 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法

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标准号

GB/T 32782-2016

发布日期

2016年06月14日

实施日期

2017年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.040

发布单位

CN-GB

适用范围

本标准规定了测定冰激凌和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里-罗紫法。 本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。

GB/T 32782-2016系列标准