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研究人员让志愿者品尝不同的番茄汁,番茄汁的糖分不一,同时模拟飞机飞行的噪音环境。科学家不断调试噪音程度,志愿者需要按风味给番茄汁排列。研究结果显示,更噪杂的环境使得志愿者在品尝番茄汁甜味时有障碍。总的来说,噪杂的环境能够让志愿者更容易接受让人开胃的饮料,比如番茄汁。 该研究成果能够帮助航空公司改善飞机餐,更多注重开胃的食物。...
pH值、氧化状态等等都会影响到色彩,导致变色反应~下面我们就来看几个比较常见的变色反应,在这里会列出原理和安全注意事项,不过还是不建议大家在家做化学实验(除了某些真的完全用生活用品就能完成的实验之外)1:彩虹番茄汁这个实验是利用番茄汁和饱和溴水做的。在番茄汁里面慢慢滴加溴水,然后得到了红→蓝绿→黄这样萌萌的渐变色,看起来很像鸡尾酒呢!但是!...
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