本专题涉及食品添加剂的检测方法的标准有385条。
国际标准分类中,食品添加剂的检测方法涉及到香料和调料、食品添加剂、食品试验和分析的一般方法、分析化学、食品综合、微生物学、石油产品综合、与食品接触的物品与材料、橡胶和塑料用原料、有色金属、润滑剂、工业油及相关产品、燃料、试验条件和规程综合、建筑材料、绝缘流体、有机化学、化工产品、肉、肉制品和其他动物类食品、食用油和脂肪、含油种子、饲料、预包装食品和精制食品、词汇、石蜡、沥青材料和其他石油产品、工业自动化系统、纺织产品、食品技术、兽医学、杀虫剂和其他农用化工产品、信息技术应用、饮料。
在中国标准分类中,食品添加剂的检测方法涉及到有机化工原料综合、食品卫生、、食品添加剂、营养强化剂卫生、合成食品添加剂、基础标准与通用方法、食品添加剂与食用香料综合、标志、包装、运输、贮存、混凝土、集料、灰浆、砂浆、水泥、制冷设备、肉类加工制品、润滑油、石油蜡、内燃机车、燃料油、石油产品综合、农药、罐头综合、添加剂、日用化工品综合、畜禽饲料与添加剂、合成树脂、塑料基础标准与通用方法。
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