EN
KR
JP
ES
RU
DE

食品质量

本专题涉及食品质量的标准有64条。

国际标准分类中，食品质量涉及到食品综合、农业和林业、水果、蔬菜及其制品、肉、肉制品和其他动物类食品、谷物、豆类及其制品、信息技术应用、术语学(原则和协调配合)、质量、字符集和信息编码、食品工艺、感官分析、(没有标题)、服务、饲料。

在中国标准分类中，食品质量涉及到膨化压缩食品、经济林与副产品、粮食加工与制品、、果类加工与制品、技术管理、食品卫生、数据元表示方法、标准化、质量管理、分类编码、农林技术。

CN-STDBOOK，关于食品质量的标准

图书 A-4687 食品质量与安全
图书 A-4646 食品质量检验（第二版）
图书 a-4329 食品质量与安全检验实验（第二版）

国家质检总局，关于食品质量的标准

GB/T 22699-2022 膨化食品质量通则
GB/T 41811-2022 魔芋凝胶食品质量通则
GB/T 22165-2022 坚果与籽类食品质量通则
GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范

RO-ASRO，关于食品质量的标准

STAS 3730-1992 罐头食品．质量检测规则

行业标准-林业，关于食品质量的标准

LY/T 1777-2008 森林食品.质量安全通则

行业标准-农业，关于食品质量的标准

GB/T 41157-2022(GB/T 41811-2022) 魔芋凝胶食品质量通则

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于食品质量的标准

GB/T 41157-2022 魔芋凝胶食品质量通则

中国团体标准，关于食品质量的标准

T/CIET 167-2023 药食同源类食品质量要求
T/CIET 257-2023 中式滋补类食品质量通则
T/JMBX 0130-2021 江深食品质量控制技术规范大米
T/JMBX 0124-2021 江深食品质量控制技术规范鸡肉
T/JMBX 0126-2021 江深食品质量控制技术规范猪肉
T/CHYY 010-2023 无反式脂肪酸健康食品质量规范
T/JMBX 0132-2021 江深食品质量控制技术规范马铃薯
T/JMBX 0128-2021 江深食品质量控制技术规范南美白对虾
T/CNFIA 005.9-2019 坚果籽类食品质量等级第9部分：生干松籽
T/CNFIA 005.10-2019 坚果籽类食品质量等级第10部分：生干瓜子
T/CNFIA 005.7-2019 坚果籽类食品质量等级第7部分：生干榛子
T/CNFIA 005.1-2019 坚果籽类食品质量等级第1部分：生干核桃
T/WFFA 4-2024 “潍坊市食品质量安全高品质示范企业”创建指南
T/CNFIA 005.5-2019 坚果籽类食品质量等级第5部分：生干开心果
T/CNFIA 005.3-2019 坚果籽类食品质量等级第3部分：生干碧根果
T/CNFIA 005.6-2019 坚果籽类食品质量等级第6部分：生干腰果仁
T/CNFIA 005.8-2019 坚果籽类食品质量等级第8部分：生干杏核和杏仁
T/HSHXH 02-2021 西梅鲜食果品质量分级
T/SA 51-2022 电子商务代加工休闲食品质量管理与控制通用要求
T/CNFIA 005.2-2019 坚果籽类食品质量等级第2部分：生干扁桃核和仁（巴旦木）
T/JYNX 002-2023 “揭农尚品”农产品粮食制品质量安全基础要求
T/CNFIA 005.4-2019 坚果籽类食品质量等级第4部分：生干澳洲坚果（夏威夷果）和仁
T/SCAQ 004-2023 火锅食材产品质量分级通则
T/CQCA 004-2023 火锅食材产品质量分级通则

安徽省标准，关于食品质量的标准

DB34/T 1685-2012 食品质量追溯标准体系表

行业标准-商业，关于食品质量的标准

SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求

河北省标准，关于食品质量的标准

DB13/ 922-2007 油炸面制食品质量安全要求

上海市标准，关于食品质量的标准

DB31/ 155-1995 冷冻面米食品质量卫生要求

陕西省标准，关于食品质量的标准

DB61/T 1436-2021 食品质量追溯要求基础数据元

行业标准-商品检验，关于食品质量的标准

SN/T 2907-2011 出口速冻食品质量安全控制规范
SN/T 2905.3-2012 出口食品质量安全控制规范.第3部分：肠衣

RU-GOST R，关于食品质量的标准

GOST R 51705.1-2001 质量系统.食品质量管理的HACCP原则.一般要求
GOST 31660-2012 食品.碘质量浓度测定的阳极溶出伏安法
GOST R 52689-2006 食品.碘质量浓度测定的阳极溶出伏安法

HU-MSZT，关于食品质量的标准

MSZ 71-1981 多环芳烃的石蜡杂质检测食品质量
MSZ 6333-1984 烘烤面包类食品和质量指定
MNOSZ 12251-1952 食品检测．质量认证目的

福建省地方标准，关于食品质量的标准

DB35/T 1711-2017 食品质量安全追溯码编码技术规范
DB35/T 1861-2019 食品质量安全追溯码编码技术规范自然人

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会，关于食品质量的标准

GB/T 35999.3-2018 食品质量控制前提方案第3部分：农场
GB/T 35999.4-2018 食品质量控制前提方案第4部分：食品包装的生产

国际标准化组织，关于食品质量的标准

ISO 20613:2019 感官分析-食品质量控制中感官分析应用指南

GOST，关于食品质量的标准

GOST 5698-2022 烘焙食品食盐质量分数的测定方法
GOST 5672-2022 烘焙食品糖质量分数的测定方法

US-FCR，关于食品质量的标准

FCR 21 CFR PART 104-2015 食品营养质量指南
FCR 21 CFR PART 104-2014 食品营养质量指南
FCR 21 CFR PART 104-2013 食品营养质量指南

新疆维吾尔自治区标准，关于食品质量的标准

DB65/T 4479-2021 鲜食桃果品质量分级

吉林省地方标准，关于食品质量的标准

DB22/T 1937-2013 粮食产品质量安全追溯数据采集规范
DB22/T 1936-2013 粮食产品质量安全追溯编码与标识指南

CU-NC，关于食品质量的标准

NC 86-15-1985 小麦产品．食品面条．质量规格
NC 24-03-1987 无机化学产品食盐．质量分析

2005/09/10，关于食品质量的标准

DB1308/T 092-2005 A级绿色食品苹果质量标准