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Methoden zur Proteinidentifizierung

Für die Methoden zur Proteinidentifizierung gibt es insgesamt 38 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Methoden zur Proteinidentifizierung die folgenden Kategorien: Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, analytische Chemie, füttern, Milch und Milchprodukte, Lebensmitteltechnologie, Biologie, Botanik, Zoologie, Essen umfassend, Textilfaser, Obst, Gemüse und deren Produkte.


RU-GOST R, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • GOST R 53213-2008 Fleisch und Fleischprodukte. Histologische Methode zur Identifizierung pflanzlicher Proteinzusätze
  • GOST 25179-1990 Milch. Methoden zur Proteinbestimmung
  • GOST R 51470-1999 Kaseine und Kaseinate. Methode zur Bestimmung des Proteingehalts
  • GOST 25179-2014 Milch und Milchprodukte. Methode zur Proteinbestimmung
  • GOST 25011-1981 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Proteinbestimmung
  • GOST 25011-2017 Fleisch und Fleischprodukte. Methoden zur Proteinbestimmung
  • GOST 31978-2012 Kaseine und Kaseinate. Methode zur Bestimmung des pH-Wertes

IX-FAO, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • CAC/GL 74-2010 Richtlinien zu Leistungskriterien und Validierung von Methoden zur Erkennung, Identifizierung und Quantifizierung spezifischer DNA-Sequenzen und spezifischer Proteine in Lebensmitteln

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Methoden zur Proteinidentifizierung

  • JIS K 0602:2000 Proteine – Serumalbumin – Methoden zur quantitativen Analyse
  • JIS K 0605:2000 Proteine – Trypsin – Methoden zur quantitativen Analyse
  • JIS K 0606:2000 Proteine – Transferrin – Methoden zur quantitativen Analyse
  • JIS K 0603:2000 Proteine – Immunglobulin – Methoden zur quantitativen Analyse
  • JIS K 0604:2000 Proteine – Monoklonales IgG – Methoden zur quantitativen Analyse

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • DB22/T 294-2020 Methode zur Identifizierung von Rohproteinverfälschungen in Maisglutenmehl

AT-ON, Methoden zur Proteinidentifizierung

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • CNS 2713-1978 Methode zur Bestimmung des verdauten Proteins von Federmehl

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Methoden zur Proteinidentifizierung

KR-KS, Methoden zur Proteinidentifizierung

CZ-CSN, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • CSN 57 0111-5-2002 Prüfverfahren für Kasein und Kaseinate – Bestimmung des Proteingehalts
  • CSN 570111-5-2002 Prüfverfahren für Kasein und Kaseinate – Bestimmung des Proteingehalts

Group Standards of the People's Republic of China, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • T/CAB 0062-2020 Identifizierung des Typ-Ⅲ-Kollagens mittels LC-MS/MS-Methode

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • GB/T 14771-1993 Methode zur Bestimmung des Proteingehalts in Lebensmitteln
  • GB/T 15673-1995 Methode zur Bestimmung des Rohproteins in essbaren Pilzen
  • GB/T 17811-1999 Bestimmung der Verdaulichkeit in tierischen Eiweißfuttermitteln – Pepsin-Methode

Professional Standard - Agriculture, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • GB/T 5009.5-1985 Bestimmungsmethode für Protein in Lebensmitteln
  • NY/T 449-2001 Identifizierung der Reinheit einer Maissorte mittels Salzung bei der Proteinelektroporese

International Organization for Standardization (ISO), Methoden zur Proteinidentifizierung

  • ISO 5549:1978 Kaseine und Kaseinate; Bestimmung des Proteingehalts (Referenzmethode)

Professional Standard - Textile, Methoden zur Proteinidentifizierung

IN-BIS, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • IS 7481-1974 So messen Sie das Proteineffizienzverhältnis (PER)
  • IS 7219-1973 Methoden zur Proteinbestimmung in Lebens- und Futtermitteln

GOSTR, Methoden zur Proteinidentifizierung

  • GOST 34551-2019 Süßwaren. Methode zur Bestimmung des Massenanteils von Proteinen

British Standards Institution (BSI), Methoden zur Proteinidentifizierung

  • BS EN ISO 8968-4:2016 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Stickstoffgehalts. Bestimmung des Protein- und Nicht-Protein-Stickstoffgehalts und Berechnung des tatsächlichen Proteingehalts (Referenzmethode)

Lithuanian Standards Office , Methoden zur Proteinidentifizierung

  • LST ISO 5549:2001 Kaseine und Kaseinate. Bestimmung des Proteingehalts (Referenzmethode) (identisch ISO 5549:1978)




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