ZH
EN
KR
JP
ES
RU

Milchsäure

Für die Milchsäure gibt es insgesamt 46 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchsäure die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte.

Association Francaise de Normalisation, Milchsäure

• NF V04-206:1969 Milch. Bestimmung der titrierbaren Säure.
• NF V04-349*NF ISO 6091:2010 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• NF V04-349:1985 Getrocknete Milch. Bestimmung der titrierbaren Säure (Referenzmethode).
• NF V04-350:1985 Getrocknete Milch. Bestimmung der titrierbaren Säure (Routinemethode).
• NF ISO 6091:2010 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• NF V04-312*NF ISO 1740:2008 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode).

RU-GOST R, Milchsäure

• GOST 31976-2012 Joghurts und Joghurtprodukte. Potentiometrische Methode zur Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts
• GOST R 54669-2011 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Säuregehalts
• GOST ISO 6092-2015 Getrocknete Milch. Bestimmung der titrierbaren Säure (Routinemethode)
• GOST ISO 6091-2015 Trockenmilch.Bestimmung der titrierbaren Säure (Referenzmethode)
• GOST ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett

BE-NBN, Milchsäure

• NBN V 21-030-1983 Bestimmung des Fettgehalts von Rahm – Acido-butyrometrische Methode mit dem Gerber-Koehlerbutyrometer.
• NBN 584-1961 Bestimmung des Gesamtsäuregehalts von Milch

VN-TCVN, Milchsäure

• TCVN 6509-2013 Joghurt.Bestimmung der titrierbaren Säure.Potentiometrische Methode
• TCVN 6843-2001 Trockenmilch. Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Routinemethode)
• TCVN 6510-2007 Milchfettprodukte und Butter. Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Milchsäure

• KS H ISO 11869-2006(2011) Joghurt－Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts－Potentiometrische Methode
• KS H ISO 6091-2006(2016) Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• KS H ISO 6091:2006 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• KS H ISO 6092:2021 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Routinemethode)
• KS H ISO 6091:2021 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• KS H ISO 6092-2006(2016) Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Routinemethode)
• KS H ISO 1740:2006 Milchfettprodukte und Butter – Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)

NL-NEN, Milchsäure

• NEN 6812-1987 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts
• NEN 6818-1986 Trockenmilch – Nachweis der Phosphataseaktivität
• NEN 6819-1986 Trockenmilch – Bestimmung der Phosphataseaktivität

International Organization for Standardization (ISO), Milchsäure

• ISO 6091:2010 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• ISO 6091:2010|IDF 86:2010 Bestimmung des titrierten Säuregehalts von Milchpulver (Standardmethode)
• ISO 6091:2010 | IDF 86:2010 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• ISO 1740:2004 Milchfettprodukte und Butter - Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
• ISO 1740:2004|IDF 006:2004 Bestimmung des Fettsäuregehalts von Milchprodukten und Butter (Referenzmethode)
• ISO 1740:1991 Milchfettprodukte und Butter; Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)

British Standards Institution (BSI), Milchsäure

• BS ISO 6091:2010 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• BS ISO 1740:2004 Milchfettprodukte und Butter - Bestimmung des Fettsäuregehalts (Referenzmethode)
• PD ISO/TS 22113:2012 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett

KE-KEBS, Milchsäure

• KS 05-14-1976 KENIA-STANDARDBESTIMMUNG DES TITRIIERBAREN SÄUREGEHALTS IN MILCH

AT-ON, Milchsäure

• ONORM N 2510-1993 Bestimmung des Säuregehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach Soxhlet-Henkel, modifiziert nach Moires
• ONORM DIN 10337-1-1993 Bestimmung der Phosphataseaktivität von Milch – Referenzmethode

KR-KS, Milchsäure

• KS H ISO 6091-2021 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode)
• KS H ISO 6092-2021 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Routinemethode)

AENOR, Milchsäure

• UNE 34848:1986 GETROCKNETE MILCH. BESTIMMUNG DER TITRIIERBAREN SÄURE. REFERENZMETHODE.
• UNE 34847:1983 GETROCKNETE MILCH. BESTIMMUNG DER TITRIIERBAREN SÄURE (ROUTINEMETHODE)

Standard Association of Australia （SAA）, Milchsäure

• AS 2300.2.10:2008 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie Methode 2.10: Flüssigmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts
• AS 6091:2023 Trockenmilch – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Referenzmethode) (ISO 6091:2010, MOD)

Lithuanian Standards Office , Milchsäure

• LST ISO 6092:2002 Getrocknete Milch. Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts (Routinemethode) (idt ISO 6092:1980)

German Institute for Standardization, Milchsäure

• DIN 10316:2000-08 Säuretest von Milch und flüssigen Milchprodukten nach Soxhlet-Henkel

Sonstige:   Milchprodukte, Milchketon, Molkerei Industrie, Milch, Milchklumpen, Milchketon, Bio-Milch, flüssige Milch, Kalziummilch, Molkerei, Säure Säure, Säuregehalt der Milchtitration, Milchsäure, Wasser Milch, Naoshi, Oma Milch, Milchbar, Milchvorschriften, Fruchtmilch, Rohmilch.